Sałatki 14 lutego

Jednym z najbardziej romantycznych wakacji jest Walentynki. Jest obchodzony przez kochanków, niezależnie od wieku, stanu cywilnego. Panie, które już znalazły drogę do serca wybranego przez siebie, marzą o wzmocnieniu utrwalonego połączenia i utrwaleniu efektu. Sałatki 14 lutego pomogą zorganizować romantyczną kolację, która urzeka ukochaną i uczyni wasz związek jeszcze bardziej trwałym i przyjemnym. Kontynuacja najbardziej uroczystego wieczoru może częściowo zależeć od tego, jak dobrze uda ci się ustawić stół.

Funkcje gotowania

Jakakolwiek obfita i smaczna sałatka będzie zgodna z gustem mężczyzny, ale aby wybrana osoba dała ci swoje serce na srebrnym talerzu, powinieneś spróbować przygotować coś niesamowitego. Porady doświadczonych kucharzy pomogą przygotować niespodziankę sałatkową, której trudno będzie się oprzeć, nie wydając zbyt wiele wysiłku. Gospodyni, która nie ma doświadczenia kulinarnego, z powodzeniem poradzi sobie z zadaniem, jeśli zna kilka subtelności.

Wiadomo, że mężczyźni kochają oczami. Szczególną uwagę należy zwrócić na dekorację sałatek. Można je układać w kształcie serca, podkreślając romantyzm okazji, lub w kształcie szampana, jeśli masz coś do zanotowania lub w kształcie kobiecej piersi, jeśli chcesz wykazać się poczuciem humoru i mieć pewność, że wybrana osoba też to ma. Możesz spróbować zasugerować ukochanej, że nadszedł czas, aby twój związek przeszedł na inny poziom, po rozłożeniu przekąski w formie pierścienia. Przygotowanie ciasta w sałatce ptysiowej za pomocą pierścienia kulinarnego zamieni go w świąteczną przystawkę, która zwiększy apetyt. Łabędzie wykonane z bułeczek shu, napisów i wzorów z sosu, warzyw i innych produktów, kwiatów zrobionych z plasterków kiełbasy lub łososia, mogą być ozdobione.
Uważnie rozważ wybór receptur. Jeśli liczysz na czarującą kontynuację wieczoru, preferuj lekkie przekąski na bazie owoców morza. Jeśli chcesz pokazać, jak sprawnie radzisz sobie z gospodynią domową, wybierz niezwykły przepis, który wymaga złożonego projektu. Jeśli musisz nakarmić gościa, aby nie chodził nigdzie, gotuj sałatki mięsne, uzupełniaj je majonezem. Uważaj na preferencje i upodobania swojego mężczyzny, nie podawaj mu pokarmów, których nie je, spróbuj włączyć jego ulubione potrawy do menu.
Nie należy gotować sałatek na długo przed świętowaniem - mogą kwaśne, tracą swoją atrakcyjność, stają się bez smaku. Stale przekąski mogą spowodować zatrucie, wieczór będzie zepsuty. Zaleca się zbieranie sałatek francuskich na kilka godzin przed uroczystą kolacją. Możesz je robić rano lub przynajmniej wieczorem. Poczekaj w skrzydłach, że powinny być w lodówce. Zwykłe sałatki muszą być uzupełniane bezpośrednio przed podaniem, ale możesz wyciąć im produkty wieczorem, jeśli nie masz czasu na kulinarne wyczyny 14 lutego.
Jeśli wiesz z wyprzedzeniem, jaki rodzaj napojów będzie na Twoim stole 14 lutego, można to również wziąć pod uwagę przy wyborze sałatek. Do szampana pasują przekąski z owoców morza, do czerwonego wina - dania mięsne.

Niezależnie od tego, jaki przepis na sałatkę wybierzesz do 14 lutego, najważniejsze jest gotowanie z duszą. Wtedy przekąska z pewnością będzie miała smak twojego kochanka.

Heart Salad

Skład:

solony łosoś (filet) - 0, 2-0, 3 kg;
marchew - 0, 2 kg;
ogórki kiszone - 0, 2 kg;
cebula - 150 g;
jaja kurze - 5 szt .;
olej roślinny - ile odejdzie;
majonez - ile wyjdzie;
zielenie - do smaku.

Metoda przygotowania:

Umyć marchewki. Gotować bez obierania. Schłódź.
Gotuj jajka na twardo. Schłodzić zimną wodą.
Cebula wolna od łuski, pocięta na cienkie półpierścienie.
Rozgrzać olej, smażyć w nim aż do uzyskania złotobrązowej cebuli.
Jeśli używasz łososia do dekoracji, będziesz potrzebować większego kawałka. Wytnij z niego kilka cienkich plasterków, zwiń je, aby wyglądały jak kwiaty. Pozostałą rybę pokroić w drobną kostkę.
Obierz marchewki. Crush tarty.
Pokrój ogórki na małe kostki.
Pokroić jajka.
Ułóż pokrojoną w kostkę rybę na naczyniu w kształcie serca.
Polać łososiem smażoną cebulą, zalać majonezem.
Połóż kiszone ogórki na wierzchu, polej sosem.
Połóż plasterki jaj na ogórkach, przykryj je majonezem.
Połóż marchewkę na wierzchu, skrapiając nią krawędzie „serca”. Smaruj go majonezem, jest opcjonalny, ale możliwy.

Udekoruj sałatkę umieszczając na niej kwiaty łososia, układając wokół gałązki świeżej zieleni. Możesz udekorować przekąskę według własnych upodobań.

Sałatka „Royal Love”

Skład:

paluszki krabowe - 0, 2 kg;
gotowane krewetki, obrane - 100 g;
czerwony kawior - 100 g;
pomarańczowy - 150 g;
kurze jaja - 5 szt .;
kukurydza w puszkach - 0, 24 kg;
sałata liściasta - 50 g;
majonez, warzywa - do smaku.

Metoda przygotowania:

Gotuj krewetki w osolonej wodzie z dodatkiem przypraw z owoców morza, skórki.
Ugotuj jajka. Po oczyszczeniu pokrój je w kostki.
Obierz pomarańczę, posortuj w plasterki. Usuń film z plastrów, usuń kości. Cięcie miazgi.
Otwórz słoik kukurydzy, spuść z niego płyn.
Wytnij paluszki kraba w małe kostki.
Rozerwij liście sałaty, posiekaj warzywa nożem.
Połączyć kukurydzę, paluszki krabowe, pomarańczę i jajko w misce. Dodaj sałatkę, warzywa, majonez. Wymieszać.
Włóż przystawkę do salaterki, udekoruj krewetkami i czerwonym kawiorem.

Optymistyczny wygląd sałatki pomoże stworzyć świąteczną atmosferę w domu. Dodaj trochę romantyzmu w scenerii - gwarantowany jest niezapomniany wieczór.

Sałatka „Mistress”

Skład:

świeże marchewki - 0,3 kg;
gotowane buraki - 150 g;
rodzynki - 100 g;
jądra orzecha włoskiego - 100 g;
czosnek - 3 ząbki;
ser twardy - 150 g;
majonez - 120 ml.

Metoda przygotowania:

Zagotuj buraki. Chłodny, czysty, grubo pocierać.
Obierz surowe marchewki, zmiel tarty.
Zmiażdżyć czosnek za pomocą ręcznej prasy, wymieszać z majonezem.
Drobno posiekaj orzechy nożem.
Grind tarty ser.
Połącz wszystkie składniki, wymieszaj, włóż do salaterki.

Możesz udekorować sałatkę w oparciu o własną wyobraźnię. Otrzymała swoją nazwę za nietypową kombinację produktów. Pikantny smak przekąsek spodoba się człowiekowi, który kocha wszystko, co niezwykłe.

Sałatka „Male Dreams” z wieprzowiną

Skład:

gotowana wieprzowina - 0, 25 kg;
cebula - 100 g;
ser twardy - 100 g;
kurze jaja - 3 szt .;
Ocet stołowy (9%) - 20 ml;
woda oczyszczona - 40 ml;
cukier jest szczyptą;
winogrona lub oliwki, zielenie - do dekoracji;
majonez - ile wyjdzie;
sól, pieprz - do smaku.

Metoda przygotowania:

Cebulę obrać, pokroić w pierścienie i zalać mieszanką octu, cukru i wody. W marynacie pożądane jest trzymanie jej przez co najmniej godzinę.
Gotować wieprzowinę, gotować i pokroić w małe kostki lub paski.
Zmiel ser na grubej tarce.
Czyste jajka na twardo, grubo rusztowane.
Umieść marynowaną cebulę w naczyniu, zalej majonezem.
Umieść mięso na cebuli, pieprz i sól do smaku. Wypełnij majonezem.
Wlej jajka, polej je sosem.
Posyp wszystko serem.

Udekoruj sałatkę oliwkami lub winogronami, krojąc je na pół i rozprowadzając w środku, aby utworzyć kiść winogron. Zakończ kompozycję świeżymi ziołami. Prosta kompozycja sałatki spodoba się większości silniejszej płci. Twój wybrany z pewnością doceni twoją troskę o niego i będąc dobrze nakarmionym, będzie gotów kontynuować swoje pragnienia.

Sałatka „Yin and Yang”

Skład:

ryż - 160 g;
obrane krewetki - 0, 2 kg;
mięso z kryla - 100 g;
czarny kawior - 100 g;
awokado - 0, 2 kg;
paluszki krabowe - 0, 2 kg;
sos sojowy - 20 ml;
wasabi - 10 ml;
majonez - 150 ml;
sałata liściowa - 100 g.

Metoda przygotowania:

Ryż spłukać, przykryć wodą i gotować, aż będzie gotowy. Schłódź.
Ugotuj krewetki, drobno posiekaj.
Wytnij paluszki kraba w małe kostki.
Wytnij awokado. Usuń kość.
Pokroić miąższ awokado nożem nożem, aby zrobić kostki, nie tnąc ich na skórę. Zdejmij skórkę, oddziel miąższ od noża.
Połącz majonez z sosem sojowym i wasabi, ubij blenderem.
Drobno posiekaj kawałek liści sałaty nożem, połóż resztę na naczyniu.
Złóż paluszki krabowe, awokado, krewetki i ryż do miski. Dopraw sosem i wymieszaj.
Połóż przystawkę na liściach sałaty.
Przy pomocy mięsa kryla i czarnego kawioru narysuj symbol „Yin-Yang” na jego powierzchni.
Ułóż posiekane liście sałaty wokół pierścienia.

Ta przekąska nada głębszy sens romantycznemu wieczorowi, podkreślając twoją nierozłączność.

Sałatka „Szampan” z konserw rybnych

Skład:

łosoś w puszkach - 0, 25 kg;
ser twardy - 150 g;
oliwki - 5-6 szt .;
kurze jaja - 4 szt .;
zielona cebula - 100 g;
świeży ogórek - 150 g;
pomidor - 150 g;
koperek - do smaku;
sos sojowy - 10 ml;
musztarda stołowa - 10 ml;
majonez - 60 ml.

Metoda przygotowania:

Grubo przetrzyj ser, połóż go na naczyniu, nadając kształt butelce.
Wlej płyn z puszki do miski, dodaj musztardę i sos sojowy. Wymieszać.
Zetrzyj konserwy rybne widelcem, rozłóż na serze, wlej powstały sos.
Drobno posiekaj cebulę i koperek. Posyp je rybą.
Ugotować jajka, ostudzić i obrać. Przeciąć na pół, usunąć żółtka.
Białka z rusztu, przykryć je cebulą. Wlać majonez, ostrożnie rozłożyć łyżką, starając się nie uszkodzić struktury.
Grubo pocierać ogórki. Naciśnij je. Miąższ ogórka rozprowadzony na dnie „butelki”.
Zetrzyj żółtka, posyp je szyjką butelki.
Drobno posiekaj oliwki. Używając ich, wykonaj linię oddzielającą górę „butelki” od dołu.
Używając ostrego noża, aby wycisnąć sok, posiekaj pomidora. Umieść jedno kółko na „butelce”. Połóż resztę. Dodaj pozostałe oliwki, rozprowadzając ich pierścienie na plasterkach pomidorów. W razie potrzeby pomidory można pokroić w półkola i rozłożyć wzdłuż konturu naczynia.

Skład sałatki obejmuje proste potrawy, można szybko gotować. Przepis pomoże ci, jeśli romantyczny wieczór z okazji Walentynek nie był zaplanowany z wyprzedzeniem, a powitalny gość zstąpił na ciebie niespodziewanie.

Sałatki na 14 lutego można przygotować z prostych i pysznych potraw. Lepiej skupić się na przekąskach z owoców morza, ponieważ nie obciążają żołądka nadmiernymi kaloriami i są dobrze nasycone, odpowiednie do szampana i innych win. Zwróć szczególną uwagę na dekorację sałatek, ponieważ ich projekt może wiele powiedzieć na temat twoich uczuć i postaw wobec osoby, dla której masz romantyczną kolację.

Komentarze (0)