Koktajle z ananasem

Ananas ma wiele korzystnych właściwości. Wzmacnia układ odpornościowy, przyczynia się do zachowania młodości, pomaga rozkładać tłuszcz i przyspiesza metabolizm. Osoby w każdym wieku jedzą je z przyjemnością, niezależnie od tego, czy przestrzegają zasad zdrowego odżywiania, czy nie. Ten owoc jest zawarty w kompozycji sałatek, deserów, używanych do produkcji gorących przystawek. Koktajle ananasowe to różnorodne grube koktajle, w przeciwieństwie do siebie. Wśród nich można znaleźć zarówno wysokokaloryczne przysmaki, jak i napoje niskokaloryczne. Wybierając odpowiedni przepis i prawidłowo jedząc koktajl ananasowy, możesz stracić kilka kilogramów.

Funkcje gotowania

Gotowanie koktajli ananasowych w blenderze w domu nie jest trudnym zadaniem, wystarczy znać kilka rzeczy.

• Owoce w puszkach nie są najlepszym wyborem dla koktajli. Są mniej użyteczne niż świeże, ale mają wyższą wartość energetyczną.
• Wybierz dojrzałe, ale nie zepsute ananasy. Takie owoce pachną przyjemnie, wystarczająco miękkie, ale odporne na dotyk, liście z ich „kępek” są wyciągane prawie bez wysiłku.
• Ananasy można obrać na różne sposoby. Możesz wybrać dowolną z nich: podczas przygotowywania smoothie kształt kawałków pulpy ananasowej nie odgrywa żadnej roli. Ważne jest tylko usunięcie „oczu” i centralnego rdzenia.
• Sok ananasowy może powodować podrażnienia skóry i błon śluzowych, a alergia na ten produkt jest możliwa. Koktajle ananasowe nie powinny być stosowane przez osoby uczulone na ten owoc, a także w obecności pewnych chorób przewodu pokarmowego i jamy ustnej.
• Koktajle ananasowe można przygotować na deser lub wykorzystać jako potrawę do dietetycznego jedzenia. Gdy zawartość kalorii w gotowym koktajlu nie jest ważna, możesz wybrać przepisy ze śmietaną, lodami, cukrem. Przy przestrzeganiu diety należy preferować napoje, które nie zawierają składników wysokokalorycznych, można je jedynie słodzić miodem, ale ten produkt powinien być stosowany w minimalnej ilości.
• Jeśli chcesz schudnąć, jedząc koktajle ananasowe, zastąp je jedną z przekąsek.
• Poczucie pełni przyjdzie szybciej, jeśli nie wypijesz koktajlu, ale zjesz go w małych łyżeczkach.
• Koktajle ananasowe można gotować nie tylko z owocami, ale także z warzywami i zielenią.

Przepisy na koktajle z ananasem są zróżnicowane, ale technologia ich przygotowania jest podobna. Dowiedziawszy się, jak zrobić koktajl według popularnych przepisów, możesz stworzyć oryginalne wersje koktajli ananasowych.

Koktajle z ananasem, bananem i jogurtem

Skład:

• pulpa ananasowa - 0, 2 kg;
• niesłodzony jogurt - 0, 2 l;
• banan - 150 g;
• wanilina - na czubku noża.

Metoda przygotowania:

• Umyć, obrać ananasa. Wytnij podkładki, usuń „oczy”. Pokroić w drobną kostkę, włożyć do miski miksera.
• Obierz banana, pokrój go w kółka, połóż na ananasie.
• Włącz mikser i pokrój owoc na gładką papkę.
• Dodaj wanilię i jogurt. Smażyć koktajle przez 10-15 sekund.

Przy podawaniu koktajli ananasowych do stołu nie boli dekorowanie szklanki kawałkiem owoców tropikalnych.

Koktajl ananasowy z imbirem, ogórkiem i grejpfrutem

Skład:

• pulpa ananasowa - 100 g;
• grejpfrut - 0, 2 kg;
• ogórki - 0, 2 kg;
• korzeń imbiru - 10 g;
• woda - 100 ml.

Metoda przygotowania:

• Obierz ananasa, pokrój kawałek miazgi o odpowiednim rozmiarze, pokrój go na kostki, umieść w misce blendera.
• Umyć grejpfruta, pokroić na pół. Łyżkę ekstrahuj miazgę, połóż ją na kawałki ananasa.
• Umyć, osuszyć ogórki serwetką. Wyczyść, odcinając końcówki. Miąższ pokroić na małe kawałki, położyć na owocach.
• Wlać zimną czystą wodę.
• Pokonaj zawartość zbiornika miksera, aż osiągnie jednolitą konsystencję.

Podczas serwowania smoothie według tego przepisu można ozdobić liśćmi mięty. Ten napój jest dobrym gaszeniem pragnienia, orzeźwiającym.

Koktajle z ananasem, selerem naciowym i sokiem z cytryny

Skład:

• pulpa ananasowa - 150 g;
• łodygi selera - 100 g;
• cytryna - 1 szt.

Metoda przygotowania:

• Umyć łodygi selera, usunąć grube włókna. Drobno posiekaj łodygi, przenieś je do pojemnika blendera.
• Wyciśnij sok z cytryny, napełnij go selerem.
• Zmiel seler w stanie puree.
• Pulpa ananasowa pokrojona na małe kawałki, dodać do selera.
• Włącz urządzenie i obróć zawartość słoika w jednorodną masę.

Gałązka zielonego selera może służyć jako dekoracja tego napoju.

Koktajle z ananasem i bazylią

Skład:

• pulpa ananasowa - 100 g;
• świeża bazylia - 25 g;
• proszek imbirowy - duża szczypta;
• miód - 5 ml;
• niesłodzony jogurt - 0,4 l.

Metoda przygotowania:

• Włóż pokrojone ciało ananasa do miski blendera.
• Posiekaj bazylię nożem, dodaj do ananasa.
• Roztop miód, aby był płynny. Wlać produkty.
• Dodaj proszek imbirowy.
• Włącz urządzenie, posiekaj zawartość miski.
• Dodaj jogurt, wymieszaj smoothie przez 20 sekund.

Koktajl wykonany według tego przepisu jest bardzo odświeżający, ożywczy, przyspiesza metabolizm.

Koktajle z ananasem i awokado

Skład:

• pulpa ananasowa - 100 g;
• miąższ awokado - 0, 2 kg;
• pomarańczowy - 150 g;
• woda - 100 ml.

Metoda przygotowania:

• Ananas skórki, pokroić w drobną kostkę, umieścić w ubijaku.
• Wytnij awokado, usuń kość. Miąższ oczyszczono ze skórki, pokrojono w kostkę, wrzucono do ananasa.
• Obierz pomarańczę, posortuj w plasterki. Z wszystkich plastrów usuń folię, włóż miazgę do innych owoców.
• Dodaj czystą schłodzoną wodę.
• Zamień talerz owoców w koktajl.

Koktajl według tego przepisu jest gruby. Jest dobrze nasycony, ale ma umiarkowaną zawartość kalorii. Taki deser nie zaszkodzi twojej sylwetce.

Pineapple Smoothie - pyszny koktajl, który jest zdrowy. Ten deser jest często wybierany przez tych, którzy chcą schudnąć. Ananas łączy się nie tylko z owocami, ale także z warzywami, co pozwala urozmaicić menu.