Spinach Smoothies

Spinach Smoothies

Szpinak ma wiele unikalnych właściwości. Główną jest wysoka zawartość różnych mikro i makro elementów. Roślina ta jest jednym z liderów w koncentracji żelaza, zawiera również dużo cynku, manganu, selenu, miedzi, fosforu, magnezu, wapnia. Praktycznie wszystkie witaminy, w tym witaminy z grupy B, kwas askorbinowy, retinol, tokoferol, są reprezentowane w jednej lub innej ilości. Duża ilość błonnika sprawia, że ​​produkt ten jest popularny wśród zwolenników zdrowej diety. Kolejna właściwość tej użytecznej zieleni przyniosła jej szacunek kucharzy. Faktem jest, że pasuje do warzyw, owoców i wielu innych składników. Z tego powodu koktajl szpinakowy jest zarówno smaczny, jak i zdrowy, a zatem bardzo popularny.

Funkcje gotowania

Każdy koktajl z mikserem jest łatwy do przygotowania. Jednak z pozorną prostotą technologii wytwarzania gęstych koktajli z owoców, jagód, warzyw i zieleni ma swoje własne cechy, których nie zaszkodzi wiedzieć.

Benefit przyniesie tylko koktajle ze świeżych i wysokiej jakości produktów. Opuszczone, a zwłaszcza zgniłe liście szpinaku nie dodają do koktajlu żadnej użyteczności ani smaku.

  • Przed włożeniem produktów do pojemnika miksera, należy je zmielić nożem. Dotyczy to również liści szpinaku. W przeciwnym razie zamień je w puree nie będzie łatwe.
  • Ze wszystkich składników szpinak jest pożądany jako jeden z pierwszych. Cięższe składniki zmiażdżą liście, dzięki czemu zmniejszy się ilość zieleni. W przeciwnym razie szpinak będzie musiał zostać ubity.
  • Koktajle ze szpinaku będą bardziej korzystne, jeśli nie zostaną rozcieńczone wodą, ale sokiem.
  • Jeśli w swojej diecie umieścisz smoothie ze szpinakiem, aby z nim schudnąć, lepiej użyć go nie jako dodatku do lunchu lub kolacji, ale zamiast jednej z przekąsek, którą robisz w ciągu dnia. Inną opcją picia koktajlu jest rano na pusty żołądek, około godziny przed głównym posiłkiem - wtedy pomoże oczyścić organizm z toksyn i toksyn. W każdym razie smoothie szpinakowe lepiej nie pić, ale jeść małą łyżeczką. W rezultacie daje uczucie pełności, podczas gdy nie otrzymasz za dużo kalorii.
  • Szpinak zawiera dużo kwasu szczawiowego. Ten składnik jest przeciwwskazany w wielu chorobach przewodu pokarmowego. Dlatego zanim włączysz koktajl szpinakowy do swojej diety, powinieneś skonsultować się z lekarzem. A jeśli zamierzasz jeść taki koktajl na pustym żołądku, pamiętaj o tym, ponieważ w tym przypadku może on zadawać obrażenia tak namacalne, jak to możliwe. Ale nawet jeśli nie masz przeciwwskazań do stosowania koktajlu szpinakowego, nie powinieneś pić z niego więcej niż 200 ml koktajlu w ciągu dnia. Jeśli przepis zawiera zbyt wiele składników, możesz zaoferować smoothie komuś z rodziny lub zmniejszyć liczbę składników, zachowując proporcje.

Po opanowaniu ogólnych zasad przygotowywania koktajlu szpinakowego, można łatwo ugotować go zgodnie ze znanymi lub autorskimi przepisami.

Koktajle ze szpinakiem, wiśniami i migdałami

Skład:

  • obrane migdały - 50 g;
  • wiśnie pestkowe - 150 g;
  • szpinak - 100 g;
  • pomarańcze - 0, 5 kg;
  • banany - 0, 2 kg.

Metoda przygotowania:

  • Namocz migdały w czystej wodzie przez 6-12 godzin.
  • Umyć pomarańcze, przeciąć na pół. Używając wyciskarki do cytrusów, wyciśnij z nich sok.
  • Umyj szpinak, pozwól mu wyschnąć. Wytnij nożem lub rozerwij go rękami.
  • Umyj wiśnie, usuń z nich kości. Na koktajl możesz użyć mrożonych jagód. W takim przypadku należy je odczekać przed użyciem.
  • Obierz banany, pokrój w niezbyt duże kółka lub połówki kół.
  • Włóż orzechy do miski miksera i napełnij je połową soku pomarańczowego. Włącz mikser i rozbij migdały, aby uzyskać jednorodną masę.
  • Dodaj szpinak, wlej na niego wiśnie, połóż banany na wierzchu.
  • Wlej cały pozostały sok pomarańczowy.
  • Połącz składniki, aby stworzyć gruby, apetyczny różowy koktajl.

Aromat wiśniowo-migdałowy i jasny kolor sprawiają, że koktajl przygotowany według tego przepisu jest uwodzicielskim deserem, który spodoba się nie tylko zwolennikom zdrowej żywności, ale także smakoszy.

Koktajle szpinakowe z owocami cytrusowymi

Skład:

  • pomarańcze - 0, 3 kg;
  • mandarynki - 100 g;
  • szpinak - 100 g;
  • ananas - 100 g;
  • banan - 150 g;
  • nasiona lnu - 10 g.

Metoda przygotowania:

  • Umyć szpinak, potrząsnąć nim, posiekać nożem.
  • Pokrój świeży ananas, oddziel mięso i pokrój w drobną kostkę. Można stosować owoce w puszkach, ale jest to niepożądane: są mniej przydatne, ale bardziej kaloryczne.
  • Obierz mandarynki, podziel na plasterki. Usuń film z każdego płatka, a następnie rozbij zraziki na kilka części.
  • Banany obrać i pokroić w kostki średniej wielkości.
  • Pomarańcze, umyte, przecięte na pół. Wyciśnij z nich sok. Aby to zrobić, lepiej jest użyć sokowirówki przeznaczonej do produkcji soku z owoców cytrusowych.
  • Umieść ananasy na dnie pojemnika miksera i umieść na nich szpinak.
  • W dowolnej kolejności wlać nasiona lnu, banany i mandarynki do pojemnika.
  • Wypełnij wszystko sokiem pomarańczowym.
  • Zmiażdżyć składniki do stanu jednolitości, a następnie ubijać potrząsając z dużą prędkością.

Koktajle wykonane według powyższej receptury dobrze wzmacniają układ odpornościowy. Jest także przydatny w zapobieganiu chorobom układu krążenia. Jednocześnie koktajl ma przyjemny smak i świeży aromat, więc nawet dzieci zgadzają się je jeść lub pić.

Koktajle ze szpinakiem, jogurtem i płatkami owsianymi

Skład:

  • szpinak - 150 g;
  • płatki owsiane - 30 g;
  • niesłodzony jogurt - 100 ml;
  • banan - 150 g;
  • jagody lub jagody - 150 g;
  • sok owocowy lub jagodowy - 0,25 l.

Metoda przygotowania:

  • Wlać płatki owsiane z jogurtem i odstawić na 15 minut.
  • Obierz banana, pokroić w kostkę średniej wielkości.
  • Wybierz jagodę, umyj ją i wysusz, rozrzucone na ręczniku.
  • Świeży szpinak, niekoniecznie drobno.
  • Umieść wszystkie składniki w dzbanku blendera, ubijaj, aż uzyskasz grubą masę o jednolitej konsystencji.
  • Wlać sok i ponownie ubić.

Taki koktajl może zastąpić lekkie śniadanie. Jeśli będziesz gotować między posiłkami, zapomnisz o uczuciu głodu na kilka godzin. Dodatkową korzyścią tego koktajlu jest wzmocnienie wzroku, zwłaszcza jeśli szpinak jest sparowany z jagodami.

Koktajle ze szpinakiem i warzywami

Skład:

  • szpinak - 100 g;
  • natka pietruszki - 50 g;
  • ogórek - 100 g;
  • awokado - 100 g;
  • cytryna - 0, 5 szt .;
  • sok warzywny - 0, 2 l.

Metoda przygotowania:

  • Umyć, wytrząsnąć wodę z zieleni, posiekać.
  • Umyć ogórek. Odetnij jego wskazówki. W razie potrzeby usuń skórkę. Pokroić w kostkę.
  • Wyciśnij sok z cytryny.
  • Przygotuj miazgę z awokado, oddzielając ją od skóry i tnąc.
  • Umieść składniki w misce miksera, wlej sok warzywny. Możesz użyć ogórka, pomidora, marchwi, dyni, buraka lub zmieszanego. Ważne jest, aby sok był świeżo wyciskany i nie robił zakupów. W tym przypadku preferuje się sok z miąższem.
  • Pokonaj zawartość miksera, jednocześnie szlifując produkty. Wynik powinien być mieszaniną o jednolitej konsystencji.

Ten koktajl ze szpinaku jest jednym z najniższych kalorii. Jest szczególnie odpowiedni dla tych, którzy chcą schudnąć.

Koktajle ze szpinaku, niezależnie od przepisu, mają zrównoważony smak i są przyjemne do picia. Z tego powodu utrata wagi przy użyciu tego koktajlu nie zmienia się w tortury. Jednak nie zaszkodzi spróbować trochę nadać napojowi bardziej apetyczny wygląd i sprawić, że przyjemność jego używania będzie jeszcze bardziej żywa. Aby to zrobić, wystarczy ozdobić szkło gałązką świeżej mięty, jagód lub koła pomarańczowego.

Komentarze (0)
Szukaj