Spośród wielu likierów kawowych i kremowych, irlandzki Sheridan jest najbardziej rozpoznawalny dzięki niezwykłej butelce. Składa się z dwóch sąsiednich pojemników o różnej objętości, połączonych i zamkniętych wspólnym dozownikiem z dwoma otworami o różnym kalibrze. Jeden słoik wypełniony jest kremowo-waniliowym likierem o mleczno-kremowym kolorze, drugi słoik wypełniony jest bogatą brązową czekoladą i likierem kawowym. Jako część trunku, który w rzeczywistości jest koktajlem, są irlandzka whisky, śmietana, cukier, kawa, czekolada, woda i naturalne aromaty. „Sheridan” jest uważany za słodki elitarny alkohol, jego siła wynosi 15, 5%. Druga, młodsza wersja napoju zawiera alkohol z dzikich jagód - zastąpiły czekoladę i kawę. Pomimo faktu, że producenci dołożyli starań, aby konsumenci mogli łatwo napełnić szklankę alkoholem, wlewając do niej obie części napoju we właściwym stosunku (1 część kremowa, 2 części czekolady), wielu obawia się przełamania proporcji. Pytanie „Jak pić likier Sheridan?” Martwi wiele osób mniej niż pytanie „Jak nalać go poprawnie?”. Aby spróbować likieru, musisz znać odpowiedzi na oba te pytania.
Podstawowe zasady
Jeśli chcesz właściwie ocenić smak napoju i nie naruszyć zasad etykiety, musisz znać zasady jego używania.
- „Sheridan” będzie najbardziej smaczny, jeśli jego temperatura będzie bliska temperaturze pokojowej (22 stopnie).
- Pij irlandzki likier z kieliszków likierowych o pojemności 40-60 ml. Ważne jest, aby były one przejrzyste.
- „Sheridan” to skrót. Podawać po posiłku z różnymi deserami.
- Alkohol można dodawać do herbaty lub kawy zmieszanej z innymi napojami alkoholowymi i niektórymi napojami bezalkoholowymi. Jest dobrze widoczny w różnych koktajlach. Ważne jest tylko, aby zrozumieć, że w kompozycji „Sheridan” - naturalny krem. Wymieszaj z sokami owocowymi nie. Niepożądane jest stosowanie sody.
Okres przechowywania alkoholu po otwarciu butelki jest niewielki - 6 miesięcy. W zakorkowanej formie jest przechowywany 3 razy więcej.
Co jeść „Sheridan”
Jako przekąskę do likieru można oferować tylko desery, a najlepszym wyborem byłyby słodycze bez składnika owocowego lub jagodowego:
- ciasto;
- ciastka biszkoptowe;
- kruche ciasto;
- lody;
- czekolada.
Alkohol nie jest silny, więc obawiając się, że goście upiją się od niego bez obfitej przekąski, nie ma powodu.
Metody użycia
Istnieją trzy główne sposoby korzystania z „Sheridan”:
- w warstwach;
- mieszane;
- zmieszane z innymi napojami.
Aby wlać „Sheridan”, przestrzegając proporcji zalecanych przez producenta, a nie mieszać warstwy, barmani radzą postępować w następujący sposób:
- Otwórz butelkę.
- Przechyl szklankę likieru pod kątem około 45 stopni.
- Przynieś butelkę do szyby, tak aby szyja znajdowała się bezpośrednio nad nią.
- Obróć butelkę tak, aby pojemnik z ciemną częścią znajdował się bliżej szkła.
- Przechyl butelkę tak, aby napoje płynęły równomiernie z obu dozowników. Spróbuj wylać na ścianę.
- Gdy szkło jest w około 90% pełne, wyprostuj je i butelkę.
W rezultacie dolna warstwa będzie ciemną warstwą i będzie 2 razy większa niż jasna.
W rzeczywistości kąt, pod jakim trzymasz butelkę, nie ma większego znaczenia. Możesz nawet trzymać go tak, aby oba pojemniki były na tym samym poziomie. Dozowniki nie pozwolą na naruszenie pożądanego stosunku kremowych i kawowo-czekoladowych likierów, a jaśniejsza warstwa światła będzie nadal na wierzchu. Najważniejsze - wlewaj powoli po ścianie szkła.
Zaleca się pić alkohol ze słomy.
Jeśli lekko przekręcisz szklankę, trzęsąc się, warstwy płynu się zmieszają. W tej formie „Sheridan” ma szczególnie jasny i harmonijny smak. Ale konieczne jest picie go wymieszane bez opóźnienia, w przeciwnym razie warstwy będą stopniowo zajmować początkową pozycję. Możesz nawet wypić koktajl jednym haustem.
Podczas mieszania „Sheridan” z innymi napojami warto skupić się na sprawdzonych recepturach.
Cocktail „Light Storm”
Skład:
- czekolada i kawa w likierze Sheridan - 25 ml;
- kremowa i waniliowa część „Sheridan” - 25 ml;
- wódka - 25 ml;
- sambuca - 25 ml;
- bita śmietana - 10 ml.
Metoda przygotowania:
- Wlej ciemną warstwę „Sheridan” do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Dozować z boku pojemnika z białym komponentem likieru w tym czasie.
- Ostrożnie nalej sambuca, aby warstwy się nie wymieszały.
- Zrób następną warstwę z kremowej części „Sheridan”.
- Do góry wódką.
- Udekoruj bitą śmietaną.
Koktajl będzie wyglądał piękniej, jeśli użyjesz do tego brytyjskiej czarnej wódki BlaVod.
Koktajl „Kremowy raj”
Skład:
- mleko - 120 ml;
- Likier Sheridan - 100 ml;
- gin - 30 ml;
- koktajl wiśniowy lub ananasowy - do dekoracji;
- lód - 3-4 kostki.
Metoda przygotowania:
- Wlej „Sheridan” do pojemności shakera, starając się dopasować proporcję białych i ciemnych warstw do klasycznej proporcji (2 części czekoladowego likieru kawowego i 1 część kremowej wanilii).
- Dodaj gin, mleko i lód.
- Dobrze wstrząsnąć składnikami, aby uzyskać jednorodną mieszaninę.
- Wlać do szklanki, udekorować plasterkiem wiśni lub ananasa.
Ozdabianie koktajlu zamiast jagód lub owoców można wykonać kulkami lodów waniliowych.
Chocolate Sheridan
Skład:
- Likier Sheridan - 30 ml;
- gorzka czekolada - 20 g.
Metoda przygotowania:
- Wlej likier do szklanki likieru, starając się nie mieszać warstw. W razie potrzeby poczekaj, aż granica między warstwami stanie się wyraźna.
- Delikatnie przetrzyj czekoladę.
- Wlej do szklanki.
- Poczekaj, aż likier kremowy wchłonie okruchy czekolady.
Koktajl należy wypić jednym haustem. Przepis spodoba się miłośnikom czekolady.
Likier „Sheridan” zdobył popularność nie tylko ze względu na niezwykły design butelki, ale także przyjemny smak. Jeśli pijesz go prawidłowo, będziesz w stanie docenić jego atrakcyjny wygląd i wyśmienity smak.
