Sałatki na 8 marca

Sałatki na stole są zawsze mile widziane, zwłaszcza jeśli są podawane uroczyście. Panie, które często wolą przekąski, będą z nich zadowolone bardziej niż odżywcza pieczeń. Sałatki na 8 marca nie będą zbędne, aby przygotować się na domowe święto, na bufet w pracy i na imprezę w małym gronie wiernych przyjaciół. Przepis należy wybrać w oparciu o preferencje smakowe bohaterów okazji. Piękne kobiety są podatne na piękno - szczególną uwagę należy zwrócić na projekt świątecznych przekąsek na Międzynarodowy Dzień Kobiet.

Funkcje gotowania

W przypadku tabeli uhonorowanej 8 marca przepisy można wybierać z różną złożonością. Wiele zależy od doświadczenia i wieku kucharza, dostępności czasu gotowania, dostępności produktów. Nawet prostą przekąskę można udekorować w taki sposób, aby stała się bardziej pożądana niż umiejętnie ozdobiona przez umiejętnego szefa kuchni. Sprawca obchodów z pewnością doceni twoje wysiłki. Aby przygotować sałatkę na świąteczny stół, godną podziwu, powinieneś rozważyć zalecenia doświadczonych kucharzy.

Wiele kobiet obserwuje figurę i zostanie zmuszona do odwrócenia się od sałatki, jeśli okaże się, że jest zbyt ciężka i ma dużo kalorii. Wyrzuć przepisy, które wymagają użycia wieprzowiny. Preferuj owoce morza, przekąski z piersi kurczaka. Podobnie jak winowajcy sałatek, w których dużo warzyw. Jeśli używasz majonezu jako przepisu na sałatkę, weź go w minimalnej ilości i zastąp go jogurtem lub sosem na jego bazie.
Nie rób sałatki przed 8 marca w przeddzień święta. Jeśli przygotujesz go z wyprzedzeniem, nie będzie niespodzianki, a produkty, które składają się na przekąskę, tracą świeżość, stają się kwaśne. Sałatka warstwowa jest zbierana na kilka godzin przed świętowaniem, aby warstwy miały czas zanurzyć się w sosie, reszta sałatek była napełniana na krótko przed podaniem.
Święto 8 marca wiąże się z nadejściem wiosny. Byłoby miło używać sezonowych warzyw do sałatek: ogórków, pomidorów, rzodkiewek, dodawać więcej zieleni i zastępować cebulę zielonymi. Dzięki temu przekąski będą wyglądać jasno, świeżo, świątecznie.
Wiele kobiet nie jest obojętnych na owoce, lubią kombinację mięsa z winogronami, suszonych owoców, ananasa, kiwi. Rozważ to przy wyborze przepisów.
Zdecyduj wcześniej, jak podasz sałatkę - na talerzu, w salaterce lub w porcjach. Podając porcje, można położyć przekąskę nie tylko na salaterkach lub talerzach, ale także na miskach do lodów, kieliszkach do wina, małych filiżankach. Ta opcja jest wygodna, jeśli uczta jest zorganizowana w formie stołu w formie bufetu.
Rozważ opcje dekorowania sałatek 8 marca. Kwiaty dobrze wyglądają. Chamomiles mogą być wykonane z gotowanych jajek, mimozy - z gałązki kopru i posiekanych żółtek jaj, róż i podobnych kwiatów są zrobione z rozmazanych naleśników buraczanych, cienkich plasterków szynki, kiełbasy gotowanej, czerwonej ryby, tulipanów można zrobić z pomidorów cherry, kalii - z cienkich płytek ser topiony. Do symboliki świątecznej odnosi się cyfra 8. Może być wykonana z dwóch pierścieni papryki przymocowanych do siebie, z pierścieni oliwek lub oliwek, zapinanych wykałaczką. W postaci ośmiu można rozłożyć sałatkę, używając do tego dwóch cylindrycznych przedmiotów: szklanek, kieliszków do wina.

Pięknie zdobiona sałatka sprawi, że będzie apetyczna, nawet jeśli jest przygotowywana według prostej receptury. Przystawka przygotowana przez ludzi bliskich sercu przypadnie bohaterowi okazji, nawet jeśli nie zawiera drogich produktów.

Sałatka „8 marca” z piersi kurczaka i kukurydzy

Skład:

filet z piersi kurczaka - 0, 3 kg;
pieczarki w puszkach - 0, 2 kg;
świeży ogórek - 0, 2 kg;
kukurydza w puszkach - 130 g;
zielony groszek konserwowany - 130 g;
ser twardy - 150 g;
majonez lub lekki sos majonezowy - zgodnie z wymaganiami;
świeże warzywa - do dekoracji.

Metoda przygotowania:

Umyć pierś z kurczaka, włożyć do rondla, przykryć wodą. Na średnim ogniu doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ciepło. Gotować przez 20-30 minut. Przez pewien czas, aż do gotowości, zasolić rosół.
Schłodzić pierś, wyjąć z patelni, lekko osuszyć serwetkami i drobno posiekać.
Ogórek myjący, osuszony serwetką. Odetnij wskazówki. Pokrój ogórek na małe kostki.
Otwórz słoiki z grzybami, kukurydzą i zielonym groszkiem, odcedź z nich płyn.
Pokroić grzyby na małe kostki lub cienkie płytki. Jeśli masz pieczone pieczarki, dodatkowe szlifowanie nie jest wymagane.
Grubo przetrzyj ser.
Złóż mięso z kurczaka, zielony groszek, grzyby, ogórki i ser w misce. Dodaj trochę majonezu, wymieszaj. Sos należy umieścić na tyle, aby utrzymać składniki, lekko je smarując. Sałatka w płynie nie powinna być.
Umieść dwie szklanki na naczyniu, ułóż wokół nich sałatkę, aby przybrała kształt ośmiu.
Usuń okulary. Przykryj sałatkę ziarnami kukurydzy. Udekoruj świeżymi zieleniami.

Kolor sałatki przypomina mimozę, wygląda świątecznie. Jego świeży i delikatny smak spodoba się bohaterom tej okazji.

Sałatka „Gałązka mimozy” z rybami w puszkach

Skład:

ziemniaki - 0, 3 kg;
ser twardy - 150 g;
marchew - 100 g;
cebula - 100 g;
sardynki w oleju - 0, 25 kg;
ocet stołowy (9 procent) - 40 ml;
woda oczyszczona - 60 ml;
kurze jaja - 5 szt .;
cukier - 5 g;
sól do smaku;
majonez - w razie potrzeby;
koperek - 1 gałązka.

Metoda przygotowania:

Marchew i ziemniaki gotuj oddzielnie. Umyj warzywa przed gotowaniem i nie musisz ich czyścić.
Gotuj jajka na twardo w osobnym pojemniku.
Fajne gotowane potrawy: jeśli dodasz je do gorącej sałatki, szybciej się zepsuje. Szlifowanie gorących warzyw jest również niewygodne.
Oczyść jajka. Usuń z nich żółtka. Mielimy biel i żółtka oddzielnie.
Obierz ziemniaki i marchewkę. Przetrzyj je, rozłóż na różnych płytkach.
Cebulę obrać, drobno posiekać, marynować w mieszaninie octu, wody, soli i cukru.
Włóż konserwy do miski z masłem. Dobrze zetrzyj je widelcem.
Umieść ziemniaki, cebulę, konserwy, białka jaj, marchew i ser w misce sałatkowej. Na każdej warstwie nałóż cienką siatkę majonezu, rozłóż ostatnią warstwę lepszym sosem.
Połóż gałązkę kopru na sałatkę, udekoruj żółtkami, aby obraz przypominał gałązkę mimozy.

Przepis sałatkowy jest prosty, składniki są dostępne, nawet nastolatek może ugotować danie.

Sałatka „Róże”

Skład:

filet z gotowanej lub wędzonej piersi z kurczaka - 0,3 kg;
świeże pieczarki - 0, 2 kg;
cebula - 100 g;
olej roślinny - 30 ml;
buraki - 100 g;
kurze jaja - 2 szt .;
orzechy włoskie - 50 g;
ser twardy - 150 g;
Koreańska marchewka - 150 g;
naleśniki - 2-4 sztuki (w zależności od rozmiaru);
czosnek - 2 ząbki;
majonez lub jogurt - w razie potrzeby;
pietruszka - w razie potrzeby.

Metoda przygotowania:

Gotuj buraki, obierz i drobno zetrzyj. Wymieszać z czosnkiem przechodzącym przez prasę. Nasmaruj mieszaninę naleśnikami i zwiń je w tubę. Zostaw na chwilę, aby nasiąkły sokiem z buraków.
Ugotuj jajka, obierz. Pocierać.
Drobno posiekaj mięso z kurczaka.
Umyć grzyby, osuszyć serwetką, pokroić w cienkie płytki.
Cebula pokrojona w cienkie półpierścienie.
Podsmaż cebulę i grzyby w niewielkiej ilości oleju. Możesz usunąć je z patelni, gdy cały płyn zostanie z niej wyparowany.
Ser mielony na grubej tarce.
Drobno posiekaj orzechy nożem.
Układaj produkty w pięknej misce sałatkowej, na przemian w następującej kolejności: kurczak, marchewka koreańska, pieczarki smażone z cebulą, posiekane jajka, ser. Rozprowadź każdą warstwę sosu.
Posyp sałatkę posiekanymi orzechami.
Naleśniki pokroić na kawałki w przybliżeniu tej samej wielkości co bułki. Wytnij poprzecznie, aby żadna nie przypominała kwitnących płatków. Rozłóż „róże” na powierzchni sałatki.
Rozłóż liście pietruszki między rozetami.

Sałatka przypomina bukiet róż i na pewno ucieszy panie. Docenią także pikantny smak z subtelnymi nutami czosnkowo-orzechowymi. Szczególnie jak ciasto dla tych, którzy nie są obojętni na palące przekąski - wśród przedstawicieli słabszych miłośników seksu pikantne są nie rzadziej niż wśród mężczyzn.

Sałatka Maki z Crab Sticks i Red Fish

Skład:

fasola w puszkach - 0, 24 kg;
paluszki krabowe - 150 g;
ser twardy - 150 g;
solona czerwona ryba - 150 g;
oliwki pestkowe - 100 g;
oliwa z oliwek - 40 ml;
sok z cytryny - 20 ml;
mak - 5 g;
sól, pieprz, zielenie - do smaku.

Metoda przygotowania:

Otwórz słoik z fasolą, odcedź durszlak.
Tarty ser z dużymi komórkami.
Pokrój oliwki na plasterki.
Wytnij paluszki kraba w małe kostki.
Wymieszać masło, sok z cytryny, dodać pieprz do smaku. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę soli, ale nie ma takiej potrzeby.
W misce wymieszać oliwki, paluszki krabowe i fasolę. Dopraw sosem. Włóż do salaterki lub rozłóż na miseczkach z lodami.
Posypać serem.
Pokrój czerwoną rybę na cienkie płytki. Rzuć rurką, nadając kształt makom. Rozłóż na powierzchni sałatki.
Udekoruj zielenią. Posypać makiem.

Lekka i zdrowa sałatka bez majonezu dla kobiet nie spodoba się żadnemu innemu. Przekąska wygląda więcej niż warta.

Sałatka z czułością z jabłkami i serem

Skład:

kurze jaja - 5 szt .;
ser twardy - 150 g;
orzechy - 70-80 g;
biały jogurt - 150 ml;
zielone jabłko - 0, 4 kg;
sok z cytryny - 20 ml.

Metoda przygotowania:

Obierz jabłka. Wytnij z nich skrzynie nasienne. Grubo pocierać i wlać sok z cytryny, aby jabłko nie ciemniało.
Ugotuj jajka, obierz. Grind na grubej tarce.
Drobno posiekaj orzechy nożem.
Ser natrzeć.
Przygotuj małe filiżanki lub salaterki. Na dole każdego z nich umieść jajka, polej sosem.
Umieść ser w następnej warstwie. Wlać sos.
Odcedź dodatkowy sok z jabłek, połóż jabłka na serze. Posmaruj sosem i posyp orzechami.

W każdym kieliszku można przykleić wykałaczkę kołami z oliwek lub oliwkami nawleczonymi na nią, składanymi w ósemki. Sałatka okazuje się delikatna i łatwa - tak właśnie lubią panie.

Sałatka z kiści winogron

Skład:

winogrona (duże) - 0, 3 kg;
filet z kurczaka - 0,6 kg;
nasiona orzecha włoskiego - 150 g;
twardy ser - 0, 2 kg;
majonez - zgodnie z wymaganiami;
świeże warzywa - do smaku.

Metoda przygotowania:

Filet z kurczaka ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i drobno posiekać nożem.
Zmiel ser na grubej tarce.
Zetrzyj orzechy moździerzem.
Umyj winogrona, pozwól im wyschnąć, pokrój winogrona na pół wzdłuż. Usuń z nich kości.
Połóż kawałki kurczaka na owalnym naczyniu, obficie polej majonezem.
Posypać orzechami, polać sosem.
Zalać grubą warstwą sera, okryć majonezem.
Rozłóż połówki winogron na powierzchni sałatki. Udekoruj zielenią.

Pomimo łatwości przygotowania i niewielkiej ilości składników w przekąsce okazuje się, że pyszne, wygląda atrakcyjnie.

Sałatka „Bransoletka malachitowa”

Skład:

gotowany filet z kurczaka - 0, 25 kg;
Kiwi - 0, 2 kg;
kurze jaja - 2 szt .;
czosnek - 2 ząbki;
majonez - 150 ml;
ser kiełbasiany - 100 g;
marchew - 150 g.

Metoda przygotowania:

Gotuj mięso, warzywa, jajka.
Drobno posiekaj jajka i filet z kurczaka.
Tarty ser i marchew.
Majonez zmieszany z czosnkiem przeszedł przez prasę.
Umieszczając szklankę na środku płytki, połóż wokół niej warstwę kurczaka, jajka, marchewki i sera, rozprowadzając każdą warstwę sosem.
Obierz i pokrój kiwi. Rozłóż je na powierzchni sałatki. Wyjmij szklankę.

Kobiety kochają biżuterię. Sałatka „Malachitowa bransoletka” będzie wspaniałym prezentem na 8 marca.

Sałatka na 8 marca może być przygotowana z dostępnych produktów przy użyciu prostej receptury. Jeśli składniki są harmonijnie połączone, do smaku nie ustępują przekąski w restauracji. To, jak atrakcyjne i uroczyste będzie danie, zależy od wyobraźni. Istnieje wiele prostych sposobów na udekorowanie sałatki na Międzynarodowy Dzień Kobiet.

Komentarze (0)