Jeśli przypadkowo odkryłeś w lodówce kawałek gotowanej wieprzowiny i kilka warzyw, a potem, spędziwszy trochę czasu, możesz zrobić pyszną kanapkę z szynką i warzywami. Jeśli jest też liść sałaty, to na ogół jest cudowny. Chleb kanapkowy będzie pasował każdemu, ale zaleca się wzięcie tostera - ma kształt kwadratu i jest wystarczająco duży. Sosem kanapkowym można wziąć pomidor, majonez lub kwaśną śmietanę, można je mieszać z przyprawami, cebulą, czosnkiem i zielenią.
Lista składników:
- 1-2 ogórki kiszone,
- 1 duży pomidor,
- 0, 5 żarówek,
- 2 duże plasterki gotowanej wieprzowiny (lub 4 małe),
- 4 liście sałaty,
- 6 łyżek. l sos
- 8 kawałków chleba.
Zdobądź 4 kanapki.
Gotowanie
1. Pokrój warzywa. Z żarówki usuń skórkę i przecinaj połówki pierścieni. Umyj pomidor i pokrój go w cienkie plasterki. Kawałek ogórka lekko ukośnie.
2. Gotowaną wieprzowinę można zabrać do domu (jak zrobiono w przepisie) lub kupić w sklepie. Za każdą kanapkę będzie potrzebny kawałek, ale jeśli kawałki są duże, można je pociąć na pół.
3. Sos na kanapki przygotowano w 1 minutę - po prostu wymieszali francuską fasolkę gorczycy (1 łyżeczka), 5, 5 łyżek. l kwaśna śmietana, posiekane warzywa. Nasmaruj wszystkie kawałki chleba jedną stroną sosu.
4. Umieść na 4 kromkach chleba na czystym i suchym liściu sałaty. Jeśli liście są duże, możesz je złożyć na pół lub połowę. Na wierzchu liści włóż kawałek gotowanej wieprzowiny.
5. Umieść marynowane plastry ogórka na upieczonej szynce na wierzchu.
6. Umieść ogórki na okręgu pomidora i parę krążków cebuli. Jeśli chcesz być pikantny, możesz dodać cebulę.
7. Na tym prawie wszystko pozostaje, aby pokryć plasterki pomidorów kromkami chleba, a masłem po naturalnej stronie. Kanapka jest gotowa. Możesz natychmiast zaspokoić ich głód, wraz z herbatą lub sokiem. Takie kanapki mogą być przygotowane dla małej grupy gości lub można je zabrać ze sobą jako obfite i smaczne przekąski.
