Czy mogę zastąpić masło warzywem w pieczeniu?

Czy mogę zastąpić masło warzywem w pieczeniu?

Nie można sobie wyobrazić pełnego śniadania bez kanapki z masłem. Ten naturalny produkt jest niezbędny na naszym stole. Człowiek używa go przez wieki. Starożytni rozpoczęli produkcję oleju wyłącznie do celów leczniczych.

Na herbatę lubię dobrą kanapkę

Odniesienie do wiersza „Ballada o królewskiej kanapce” w tłumaczeniu S. Marshaka nie jest przypadkowe. Argumenty uzasadniające szkodliwość masła są śmieszne i nienaukowe.

Szczególnie zagadkowe jest wyrażenie „nadmierne zużycie” w odniesieniu do tego przydatnego produktu mlecznego. To właśnie z powodu małej objętości konsumpcji nie można jej uznać za główną przyczynę miażdżycy. Aby przekroczyć dzienne zapotrzebowanie na tłuszcze, należy codziennie spożywać pół paczki oleju.

Wysoka zawartość tłuszczu sprawia, że ​​produkt ma wysoką zawartość kalorii i przyczynia się do wchłaniania najważniejszych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Okazało się, że cholesterol przekształcił się w robaka ma dwie odmiany, z których jedna jest niezbędna dla organizmu.

Niezrównoważone odżywianie prowadzi do przyrostu masy ciała, a nie do konsumpcji masła, nawet jeśli jest nadmierne. Bezmyślne przestrzeganie zaleceń dotyczących zdrowego żywienia zubaża naszą dietę. Pogoni za szczupłą sylwetką nie należy doprowadzać do absurdu.

Szyte na mydle

Z wielu powodów, takich jak nietolerancja, względy budżetowe, preferencje smakowe, dieta niskokaloryczna, gospodynie domowe są zmuszone porzucić produkty mleczne.

Olej roślinny jest optymalnym substytutem wypieku , konieczne jest jedynie zmniejszenie jego ilości na receptę o około 20%. Można śmiało powiedzieć, że wymiana nie wpłynie w ogóle na właściwości organoleptyczne gotowego wypieku.

Przy okazji, w przeliczeniu na 100 g produktu, zawartość kalorii w warzywach jest wyższa niż masła.

Gama olejów roślinnych jest dość szeroka. Dlatego prawdopodobieństwo zakupu produktu o niepożądanej jakości jest szczególnie wysokie w tym konkretnym segmencie.

Stosowanie produktu ziołowego jest bezpieczniejsze w porównaniu z margaryną i środkami do smarowania pieczywa, ale można również włączyć tłuszcze trans i inne niebezpieczne dodatki.

Nigdy nie możesz być pewien jakości oleju przemysłowego. W sieciach detalicznych wybierz go, koncentrując się na znanych markach.

Komentarze (0)
Szukaj