Wraz z nadejściem zimnej pogody, persimmon pojawia się na rynkach iw sklepach - słodki orientalny owoc, który ma nie tylko przyjemny smak, ale także użyteczne właściwości. Rzeczywiście, skład persimmon jest wyjątkowy, ponieważ owoce tego drzewa z rodziny hebanowej zawierają ogromną ilość takich witamin jak A, B i C. Ponadto persimmon jest bogaty w mikro i makroelementy, wśród których jest żelazo , potas, sód, cynk, fosfor, kobalt, wapń, magnez, jod, miedź, mangan i nikiel. Plus, jeśli mówimy o wartości odżywczej persimmon, należy zauważyć, że zawiera kwasy, takie jak jabłkowy, cytrynowy i foliowy. Dzięki temu persimmon jest nie tylko łatwo przyswajalny przez organizm, ale także pomaga poprawić trawienie, ma korzystny wpływ na układ hormonalny, aw szczególności reguluje tarczycę. Z kolei pektyny, które zawarte są w miąższu tego tropikalnego owocu, nie tylko doskonale rozkładają tłuszcze i węglowodany, ale także mają korzystny wpływ na metabolizm organizmu. Z tego powodu persimmon, w którym dość dużo glukozy, jest często używany jako danie dietetyczne, za pomocą którego można pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Ponadto persimmon ma doskonałe właściwości antybakteryjne, dlatego jest stosowany do zaburzeń żołądkowych i zatruć pokarmowych. Udowodniono, że persimmon nie tylko łatwo zaspokaja głód, ale także ma właściwości lecznicze. Ma bardzo pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy i nerwowy człowieka, poprawia funkcjonowanie mózgu i łagodzi zmęczenie. Ponadto persimmon ma doskonałe właściwości moczopędne, ponieważ zaleca się włączenie do diety osób cierpiących na chorobę nerek i stale skarżących się na obrzęk.
Ile kalorii w persimmonie
Jednocześnie regularne spożywanie persimmon nie wpływa wcale na szczupłość figury, ponieważ 100 g miazgi tego owocu zawiera tylko 53 kilokalorie. Warto również zauważyć, że persimmon jest bogaty w węglowodany, które stanowią około 17% całkowitej masy owoców. Jednocześnie ilość tłuszczu w persimmon nie przekracza 0, 2%, a białka - 0, 5%.
Persimmon jest również wyjątkowy, ponieważ praktycznie nie ma przeciwwskazań. Owoce tej rośliny są łatwo trawione i nie powodują reakcji alergicznej. Jednak ze względu na wysoką zawartość glukozy jego stosowanie powinno być ograniczone do osób cierpiących na cukrzycę.