Uważa się, że słodki jest szkodliwy nie tylko dla sylwetki, ale także dla skóry, a zwłaszcza dla zębów. Jednak Urbach jest uważany za miły wyjątek.
Urbech to gęsta, pastowata masa , otrzymywana przez mielenie nasion lnu, konopi, słonecznika, dyni lub pestek moreli. Orzechy włoskie, sezam, mak i wiele innych kultur zawierających olej są również używane do produkcji Urbech. Pojawił się przysmak w Dagestanie w XVIII wieku. Jest dość trudno opisać smak produktu, dlatego aby zrozumieć wszystkie subtelności smaku Urbacha, musisz sam spróbować pasty. Nie należy go jednak nadużywać, ponieważ produkt ma dość dużo kalorii - 100 gramów zawiera około 535 kcal.
Urbech: skład i korzystne właściwości
Urbech z nasion lnu. Do produkcji makaronu Dagestan przy użyciu zarówno lnu czarno-białego. Jako część nasion lnu wydzielają błonnik, gluten, fitoestrogeny, aminokwasy, wielonienasycone kwasy tłuszczowe (Omega-3 i Omega-6). Włączenie produktu do diety uważa się za doskonałe zapobieganie przedwczesnemu starzeniu się, nowotworom i chorobom kobiecym. Ten typ Urbech przyczynia się do działania przeciwzapalnego w chorobach przewodu pokarmowego i górnych dróg oddechowych. Często przyjmuje się go jako środek wykrztuśny na ból gardła, zapalenie oskrzeli i zapalenie płuc. Ponadto oczyszcza organizm, usuwa toksyny i toksyny, poprawia odporność. Urbech z nasion konopi ze względu na zawartość kwasów omega-3 pomaga obniżyć poziom cholesterolu i trójglicerydów w ludzkiej krwi. W składzie nasion konopi znaleziono niezbędne aminokwasy, błonnik, wapń, żelazo, potas, fosfor, mangan, magnez, cynk, siarkę, a także witaminy A, B6, K, C. Taka niesamowita kompozycja zamienia produkt w doskonałe narzędzie zapobiegawcze, które może zapobiec występowanie zakrzepów krwi, chorób układu krążenia. Zalecany odbiór konopi indyjskich, gdy kaszel, zapalenie oskrzeli, zapalenie krtani, pomaga w leczeniu zapalenia nerek.
Urbech ze słonecznika. Makaron Dagestan, stworzony z nasion, jest bardzo bogaty w witaminy A, E, D, zawiera wysokie stężenie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Produkt zawiera również dużą liczbę pierwiastków śladowych, w tym cynku, żelaza, fluoru, wapnia.
Urbech z pestek dyni - lider w kategorii produktów stworzonych dla zdrowego odżywiania. Pasta zawiera prawie cały układ okresowy, w tym żelazo, fosfor, cynk, miedź, mangan i alfabet witamin, reprezentowany przez witaminy A, B, C, D, E, K. Aminokwasy znaleziono również w kompozycji.
Ziarno moreli Urbech jest uważane za jedną z najpopularniejszych odmian. Pasta zawiera dużą ilość witaminy B17. Najbardziej zdumiewające jest to, że cyjanek został znaleziony w kości, która jest uważana za truciznę dla komórek rakowych. Makaron stworzony z pestek moreli odżywia organizm bardzo potrzebnym potasem, wapniem, żelazem, jodem i cynkiem. Po prostu nie sposób przecenić korzyści orzechów orzecha włoskiego. Pasta zawiera wysoką zawartość witamin i pierwiastków śladowych. Produkt jest przydatny w nadciśnieniu tętniczym, anemii i bólach głowy spowodowanych skurczami naczyń. Ten produkt jest stosowany do zapobiegania i zapobiegania rakowi. Magnez, część pasty, działa uspokajająco na ludzki układ nerwowy. Ponadto regularne stosowanie urbeche z orzechów włoskich prowadzi do normalizacji kwasowości soku żołądkowego, zapobiega miażdżycy i cukrzycy, a także usuwa szkodliwe substancje z organizmu.
Często do przygotowania sezamu Urbech , zarówno białego, jak i czarnego. Dagestański przysmak z czarnego sezamu jest silnym przeciwutleniaczem, który może spowolnić proces starzenia. Produkt charakteryzuje się łagodnym działaniem przeczyszczającym, dlatego jest w stanie usuwać toksyny i żużle z organizmu. Skład tego produktu ma wysoką zawartość wapnia, witamin A, B, C i E. Zużycie 100 gramów urbechu z białych nasion sezamu może zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na miedź (74%), wapń (35%) i magnez (31%). %). Między innymi produkt zwiększa odporność.
Urbech z maku wzbogaca organizm w niezbędne makro- i mikroelementy, takie jak żelazo, magnez, potas, wapń. Ma wysoką zawartość witamin, w tym A, C, D, E. Lista przydatnych właściwości pasty makowej obejmuje również działanie przeciwrobacze na organizm ludzki.
Jak jeść urbech?
Makaron Dagestan można skosztować na kilka sposobów. Na przykład można gotować „surową nutellę” - mieszać urbech z miodem.
Urbatch z owocami uważany jest za bardzo smaczny i użyteczny. Jabłka idealnie łączą się z lenem lub sezamowym urbechem, urbech słonecznikowy zaleca się jeść z winogronami, cóż, miłośnicy brzoskwiń docenią ich połączenie z pastą morelową.
Ponadto można gotować kanapki, rozprowadzać pastę na bochenkach lub używać Urbech jako opatrunku na płatki, sałatki, sosy, słodkie potrawy.
Doskonałą profilaktyką wielu dolegliwości będzie codzienne spożywanie śniadania na jedną łyżeczkę makaronu Dagestan.
Urbech: przeciwwskazania
Urbecha zawiera tylko naturalne składniki, więc pasta nie ma szczególnych przeciwwskazań. Jednak mimo to nie zaleca się traktowania tego produktu osobom uczulonym na orzechy, aw przypadku indywidualnej nietolerancji na produkty pszczele nie mieszaj urbechu z miodem. I oczywiście nie zapominaj, że smak pasty Dagestan jest dość specyficzny, możesz potrzebować trochę czasu, aby się do tego przyzwyczaić.
