Dzisiaj chcę zaoferować Państwu przygotowanie smacznej i szybkiej przekąski pity, która, nawiasem mówiąc, nadaje się zarówno na śniadanie, jak i przekąskę, i będzie cieszyła się zarówno dziećmi, jak i dorosłymi.
Czas gotowania - 15 minut
Składniki na 2 porcje:
- Cienki ormiański Lavash - 1 szt.
- Wędzona kiełbasa - 70 g
- Ser twardy - 80 g
- Pomidory - 1 szt.
- Twaróg - 2 łyżki. l
- Sól, pieprz - do smaku
- Jajka - 1 szt.
- Olej roślinny - 1 łyżka. l
Proces gotowania
Przygotuj wszystkie produkty z listy. Chleb Pita do wyboru cienki, ormiański. Do napełniania weź ulubioną kiełbasę i najsmaczniejszy twardy ser. Pokrój kiełbasę na talerze, zrób to samo z serem. Weź duży pomidor, umyć i osuszyć, pokroić w plasterki.
Lavash jest rozszerzany i cięty na małe prostokąty lub kwadraty. Rozmiar wszystkich pustych miejsc powinien być taki sam.
Smarować każdy ser pita twarogiem, jeśli nie, można użyć stopionego sera, opcjonalnie z przyprawami i dodatkami.
Połóż kilka kawałków kiełbasy i sera na pierwszym chlebie pita. Przyprawy i zioła, zioła, dodają smaku.
Przykryj kiełbasę i ser drugim kawałkiem chleba pita. Połóż pomidory na chlebie pita, a następnie powtórz warstwy.
Ostatnia warstwa, aby zamknąć cały arkusz pita.
Wstrząsnąć jajkiem z kurczaka z przyprawami w misce, można dodać mąkę. Obróć kęs w jajko po obu stronach.
Smażyć chleb pita na lekko naoliwionej patelni, smażyć z obu stron na złoty kolor.
Natychmiast podawaj pitę, gdy jest gorąco.
I zaakceptuj komplementy!
