Owsianka Hercules jest jedną z najzdrowszych potraw.
Ta owsianka jest zalecana dla osób, które są na diecie, ale jednocześnie wolą zacząć dzień od smacznego i satysfakcjonującego śniadania.
Regularne spożywanie owsianki jest doskonałym sposobem zapobiegania zapaleniu żołądka.
Owsianka Herkulesa z recepturą mleka - podstawowe zasady gotowania
Klasyczna owsianka owsianka gotowana w mleku. Zwłaszcza, jeśli danie jest przygotowane na śniadanie, ponieważ mleko zawiera taki użyteczny wapń. Oprócz płatków owsianych i mleka, będziesz potrzebował cukru i masła.
W przypadku gotowania owsianki pożądane jest użycie garnka z grubą warstwą dna lub nieprzywierającą powłoką. Aby zapobiec przyklejaniu się mleka do dna, wlej trochę przegotowanej wody i dopiero wtedy wlej mleko.
Mleko tłuszczowe korzystnie rozcieńcza się wodą. Garnek mleka wkłada umiarkowane ciepło i doprowadza do wrzenia. Następnie płatki owsiane zasypiają i ciągle mieszając doprowadzają do wrzenia. Dodaj cukier do smaku i gotuj na małym ogniu przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając.
Przed podaniem dodaj masło do owsianki.
Smak owsianki Hercules można zmieniać, dodając suszone owoce, jagody, świeże owoce, przyprawy itp.
Przepis 1. Owsianka Hercules z klasycznym recepturą mleka
Składniki
- trzy sztuki. łyżki płatków owsianych „Herkules”;
- brązowy cukier;
- 100 ml pełnego mleka krowiego;
- kawałek masła;
- 100 ml oczyszczonej przegotowanej wody;
- sól morska.
Metoda gotowania
1. Rozcieńczyć mleko wodą oczyszczoną i wlać do rondla o grubym dnie. Połóż naczynia na kuchence i poczekaj, aż zawartość zacznie się gotować.
2. We wrzącym mleku wlewamy płatki „Hercules”, doprawiamy szczyptą soli i niewielką ilością brązowego cukru. Gotuj ciągle mieszając przez dziesięć minut.
3. Wyjąć rondel z ognia, gdy płatki są całkowicie spuchnięte. Połóż masło, przykryj pokrywką i odstaw na kilka minut.
4. Podawaj w głębokim talerzu, ozdobionym jagodami i podlewania miodem.
Przepis 2. Owsianka Hercules z mlekiem i suszonymi śliwkami i rodzynkami w wolnej kuchence
Składniki
- litr mleka;
- szczypta soli morskiej;
- ćwierć opakowań masła;
- szklanka płatków owsianych „Hercules”;
- 10 g brązowego cukru;
- 100 g rodzynek i suszonych śliwek.
Metoda gotowania
1. Wlej mleko do pojemnika. Zasnąć „Herkules” i dodać sól, cukier i masło. Opuszczamy pokrywę i rozpoczynamy tryb „owsianka”.
2. Umieść rodzynki i suszone śliwki w małej misce i zalej je wrzącą wodą. Pozostaw na dziesięć minut.
3. Po wyznaczonym czasie wyrzuć suszone owoce na sitku.
4. Umieść gotową owsiankę na talerzach. W każdym umieścić na parze suszone owoce i wymieszać. Jeśli chcesz, możesz posypać mielonym cynamonem.
Przepis 3. Owsianka Hercules na przepis mleka z przyprawami
Składniki
- dwie szklanki płatków owsianych „Hercules”;
- sól morska;
- woda oczyszczona - litr;
- 150 g cukru;
- mleko - 400 ml;
- krem - 100 ml;
- Badiane, kolendra i cynamon - o pół łyżeczki;
- skórka cytryny;
- Goździk - cztery suche kwiaty.
Metoda gotowania
1. Wlać oczyszczoną wodę do rondla o grubym dnie, lekko posolić i podpalić. Jak tylko woda zacznie się gotować, wlać płatki „Herkulesa” i gotować, mieszając, aż do uzyskania gęstej, lepkiej masy.
2. Napełnij mlekiem, zamieszaj i ponownie zagotuj. Gotuj na najmniejszym ogniu, mieszając dziesięć minut.
3. Dodaj cukier. Po całkowitym rozpuszczeniu wlać przyprawy. Wymieszać i pozostawić pod przykryciem przez pięć minut.
4. Wlej śmietanę do owsianki, wymieszaj i nalej owsiankę na kolejne pięć minut. Podawać, posypane startą czekoladą lub skórką z cytryny.
Przepis 4. Owsianka Hercules z mlekiem i karmelem i owocami
Składniki
- 150 g płatków „Hercules”;
- sól morska;
- szklanka oczyszczonej przegotowanej wody;
- wanilia;
- trzy szklanki mleka krowiego;
- brzoskwinia;
- mały kawałek masła;
- 100 g białego cukru;
- gruszka.
Metoda gotowania
1. Wlać płatki „Herkules” do rondla o grubym dnie. Napełnij wrzącą wodą i włóż do pieca. Gotuj na małym ogniu przez dziesięć minut. Upewnij się, że jest wystarczająco dużo wody. Jeśli jest taka potrzeba, nalej.
2. Mleko jest podgrzewane i wlewane do owsianki. Lekko sól i dodać wanilię. Gotuj kolejne kwadrans. Następnie przykrywamy pokrywką i wychodzimy.
3. Rozpuść olej na gorącej patelni, dodaj do niego cukier i gotuj do uzyskania złotego karmelu. 4. Wlać karmel do płatków owsianych i delikatnie wymieszać.
5. Skórka brzoskwini i gruszki. Pokrój owoce na plasterki. Połóż owsiankę na talerzach i włóż do każdego plasterka owoców.
Przepis 5. Owsianka Hercules z mlecznym przepisem z płatkami bananów i migdałów
Składniki
- płatki „Hercules” - 100 g;
- miód lub cukier biały;
- mleko - 240 ml;
- borówki łyżkowe;
- jogurt naturalny - 100 ml;
- pół banana;
- 10 g płatków migdałowych.
Metoda gotowania
1. Wlej mleko do rondla. Kiedy zacznie się gotować, wlać płatki „Herkules” i gotować, ciągle mieszając, aż do uzyskania gęstej, lepkiej masy. Schłodzona owsianka.
2. Obierz banana i pokrój w pierścienie.
3. Wprowadź naturalny jogurt do owsianki, dodaj banan i płatki migdałowe. Wymieszać, ułożyć na talerzach. Top miodu i podawać.
Przepis 6. Owsianka na przepis na mleko z dynią
Składniki
- wanilina;
- szklanka płatków owsianych „Hercules”;
- 30 g rodzynek;
- 750 ml 3,5% mleka;
- 250 g dyni;
- 30 g białego cukru.
Metoda gotowania
1. Wlej mleko do rondla emaliowanego i podpal go.
2. Obierz dynię, usuń wewnętrzną miazgę i nasiona. Wytnij twardą część na małe kawałki.
3. Umieść rodzynki w głębokiej misce i przykryj wrzątkiem. Po dziesięciu minutach złożyć na sito.
4. Dodaj kawałki dyni i rodzynki do mleka. Gdy tylko zawartość rondla zagotuje się, zmniejsz ogień do niskiej i gotuj, aż dynia będzie całkowicie miękka. 5. Dodaj cukier, dodaj wanilię i wymieszaj. Teraz wejdź w zwijany owies i gotuj przez około dziesięć minut, ciągle mieszając. Zdejmij z ognia, przykryj i pozostaw na kilka minut. Podawaj owsiankę, dodając masło.
Przepis 7. Owsianka Hercules z recepturą mleka ze skondensowanym mlekiem i owocami
Składniki
- kawałki owoców;
- 300 ml przegotowanej oczyszczonej wody;
- ćwierć opakowań masła;
- szklanka płatków owsianych „Hercules”;
- 20 ml skondensowanego mleka.
Metoda gotowania
1. Wlać wodę do rondla i podpalić. Rozcieńczony w skondensowanym mleku wrzącej wody.
2. Wlej płatki owsiane do rondla, zamieszaj i gotuj na małym ogniu, mieszając przez 20 minut.
3. Usuń z ognia, dodaj kawałki owoców i masło. Wymieszaj i nalegaj pod pokrywką kilka minut. Podawać podlewając skondensowanym mlekiem.
Przepis 8. Owsianka Hercules na przepis na mleko w piekarniku
Składniki
- mleko o niskiej zawartości tłuszczu - trzy szklanki;
- masło - 70 g;
- sól morska;
- płatki owsiane „Hercules” - półtorej szklanki;
- cukier biały.
Metoda gotowania
1. Wylewamy płatki walcowane na płatki owsiane w formę głębokiego żelaza. Napełnij owsiankę gotowanym mlekiem.
2. Zawartość jest dokładnie mieszana przez dodanie białego cukru i soli morskiej. Jeśli jest taka potrzeba, dodaj suszone owoce lub świeże jagody.
3. Przykryj formę pokrywką i wyślij do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni przez czterdzieści minut.
4. Połóż gotową owsiankę na talerzach i podawaj, dekorując jagodami lub kawałkami owoców. Połóż trochę masła na każdym talerzu.
Przepis 9. Owsianka Hercules na przepis na mleko z owocami i polewą
Składniki
- pięć szklanek płatków „Hercules”;
- sól morska;
- mleko o niskiej zawartości tłuszczu - dwie szklanki;
- cukier waniliowy;
- banan;
- przegotowana woda - szklanka;
- Jabłko jest słodkie.
Metoda gotowania
1. Przenosimy płatki do małego emaliowanego rondla, zalewamy przegotowaną wodą i gotujemy przez ćwierć godziny na małym ogniu, okresowo go zmieniając.
2. Następnie wlej mleko do owsianki, podgrzej je i zamieszaj.
3. Dodaj cukier waniliowy i gotuj owsiankę przez kolejne dziesięć minut.
4. Przed podaniem włóż masło owsiane, kawałki owoców i polej je polewą owocową.
Owsianka Hercules na mleko - porady i wskazówki
- Jeśli owsianka jest zbyt gruba, możesz rozcieńczyć ją gorącym mlekiem do konsystencji, jakiej potrzebujesz.
- Wlej trochę przegotowanej wody na dno przed nalaniem mleka, aby owsianka nie paliła się.
- Jeśli gotujesz owsiankę owsiankę drobno posiekaną, skróć czas gotowania o połowę.
- Niektóre gospodynie domowe myją płatki, ale lepiej tego nie robić.
- Owsianka Hercules może być podawana przez podlewanie dżemem, skondensowanym mlekiem lub polewą.
