Pyszny, pachnący i ospały likier truskawkowy można przygotować w okresie dojrzewania tej jagody, a jednocześnie absolutnie nie będzie musiał wytrzymać, jak zapach! Tak gorący napój można zrobić na 10 minut przed przyjazdem gości, serwując im tylko słodycze.
Jedyną wadą takiego przygotowanego napoju jest to, że zawsze okazuje się on bardzo mały i nie ma trwałości. Ale jeśli zamrozisz przecier truskawkowy w zamrażarce, aw domu przechowujesz butelkę wódki i limonki, możesz stworzyć taki napój w dowolnym dniu, który jest dla Ciebie wygodny - nawet w zimie!
Aby zrobić 0, 5 l likieru truskawkowego, będziesz potrzebować:
- 300 g truskawek lub puree truskawkowego;
- 0, 25 litrów wódki;
- sok z połowy limonki lub cytryny;
- 100 g granulowanego cukru.
Gotowanie
1. Umyj jagody truskawkowe w wodzie i uwolnij je z ogonów. Zgnieść je w pojemniku miksera do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Rozpuścić granulowany cukier, a następnie ponownie wymieszać mikserem.
3. Następnie wyciśnij sok z limonki do pojemnika, uprzednio pociętego nożem.
4. Wlać butelkę wódki o pojemności 0,25 litra. Alkohol po prostu musi być wysokiej jakości, w przeciwnym razie możesz całkowicie zepsuć smak przygotowanego napoju, a zwłaszcza posmak z fałszywym alkoholem!
5. Jeszcze raz wymieszaj wszystko w blenderze, a likier truskawkowy będzie gotowy!
6. Można go wlać w różne karafki, szklanki, szklanki lub stosy - jak chcesz, ale z pewnością musisz podawać ten napój ze słodyczami, które zaakcentują smak jagód.