Green Fairy Cocktail

Green Fairy Cocktail

Koktajl Green Fairy jest popularny wśród stałych bywalców klubów nocnych i imprez artystycznych. Ma wyjątkowy smak i szmaragdowy kolor, powodując pragnienie napicia się pociągającego napoju. Ale cenią napój nie tylko za jego właściwości organoleptyczne. Istnieją legendy o nim, jakby pomagał spełnić jego życzenia, budzi ukryte talenty, napełnia ciało energią, poprawia nastrój. Skład koktajlu „Zielona wróżka” jest dość skomplikowany, ale można go ugotować w domu.

Funkcje gotowania

Absynt jest jednym z najbardziej magicznych napojów. Nazywano go „zieloną czarownicą” za to, że jest w stanie wywoływać halucynacje. Możliwe, że tłumaczy to miłość Van Gogha, Remarque'a, Baudelaire'a, Claude Moneta, Oscara Wilde'a i innych twórczych osobowości. Było to spowodowane obecnością w napoju substancji halucynogennej - tujonu zawartego w piołunu. Nowoczesne przepisy dotyczące wytwarzania absyntu nie pozwalają na obecność w nim piołunu w stężeniu, które może wywołać podobny efekt. Jednak miłośnicy absyntu odkryli, jak przywrócić magiczną moc napojowi związanemu ze zdolnością do naładowania energią i przebudzenia zdolności twórczych. Mieszany z energią pobudza wyobraźnię i pomaga bawić się przez cały wieczór. Ten związek wytworzył niezwykle piękny i smaczny koktajl o magicznej nazwie „Zielona Wróżka”.

Aby przygotować koktajl „Zielona wróżka” w domu, nie wystarczy rozcieńczyć absynt napojem energetycznym. Musisz znać właściwy przepis na ten koktajl i niektóre subtelności jego przygotowania.

  • Unikalny szmaragdowy odcień koktajlu „Zielona wróżka” daje nie tylko absynt. Przyczyniają się do tego likier melonowy Midori i niezwykły niebieski likier Blue Curacao. Ich obecność w kompozycji i nadaje napojom niezwykły smak. Dodatkowe nuty smakowe sprawiają, że soki owocowe, rum, tequila. Silne napoje alkoholowe w składzie „Złotej Wróżki” wzmacniają jego „magię”.
  • Jakość napojów wykorzystywanych do sporządzenia koktajlu bezpośrednio wpływa na jego smak i aromat. Dotyczy to nawet soku z owoców cytrusowych, jeśli jest on częścią napoju. Powinien być świeżo wyciśnięty.
  • Napoje są mieszane bezpośrednio w szklance za pomocą łyżki lub słomy. Używanie shakera lub miksera będzie poważnym naruszeniem technologii przygotowywania klasycznego koktajlu „Green Fairy”.
  • Przed zmieszaniem napoje wlewa się do szklanki w określonej kolejności, co jest niepożądane.
  • Przed nalaniem napojów do szklanki jest to jedna trzecia lub połowa wypełniona kostkami lodu.
  • Tradycyjną dekoracją koktajlu Green Fairy jest plasterek limonki i koktajl wiśniowy zawiązany na szpikulcu.
  • Koktajl Green Fairy podawany jest w wysokiej szklance koktajlu na małej łodydze (temblaku). Dopuszczalne jest podawanie w wysokim, cienkim szkle lub w zwykłym kieliszku koktajlowym przypominającym miskę.
  • Wypij koktajl małymi łykami, przez słomkę lub bezpośrednio ze szkła.

Składniki tworzące koktajl Green Fairy mają silny wpływ na organizm. Wpływają na organizm jeszcze bardziej, nie jest przypadkiem, że barmani nazywają ten miks „zabójczym miksem”. Nie nadużywaj napoju i nie pij więcej niż jednej porcji wieczorem.

Klasyczny przepis na koktajl „Zielona wróżka” (z energią)

Skład:

  • wódka - 15 ml;
  • tequila srebrna - 15 ml;
  • biały rum - 15 ml;
  • absynt - 15 ml;
  • Likier Blue Curaçao - 10 ml;
  • likier melonowy - 15 ml;
  • sok z limonki lub cytryny - 30 ml;
  • plasterek cytryny lub limonki (do dekoracji) - 1 szt .;
  • koktajl wiśniowy - 1 szt .;
  • napój energetyczny („Red Bull” lub podobny) - 100 ml;
  • kostki lodu - 150 g.

Metoda przygotowania:

  • Schłodzić procę i napoje, które tworzą koktajl.
  • Napełnij szklankę kostkami lodu.
  • Z owoców cytrusowych wycisnąć sok, wlać do szklanki.
  • Dodaj likiery, wódkę, rum, tequilę i absynt. Łyżka do mieszania.
  • Otwórz słoik energii, wlej napój do szklanki.
  • Delikatnie ponownie wymieszaj napoje.
  • Umieść kawałek cytryny i wiśni koktajlowej na szpikulcu. Załóż szklankę.

Podaje się koktajl ze słomką, ponieważ należy on do kategorii napojów długich. Pij powoli, małymi łykami.

Przepis na koktajl niezwykłej zielonej wróżki (z białkami jaj)

Skład:

  • Gorzki Angostura - 50 ml;
  • absynt - 30 ml;
  • kurze jaja - 2 szt .;
  • świeżo wyciśnięty sok z cytryny - 5 ml;
  • woda - 30 ml;
  • cytryna - 1 kromka;
  • kruszony lód - 100-150 g.

Metoda przygotowania:

  • Umieść kostki lodu w blenderze, zmiel do stanu miękiszu.
  • Ostrożnie umyć jajka, przerwać, oddzielając białka od żółtek. Do przygotowania żółtek koktajlowych nie są wymagane.
  • Wlać lód do zbiornika wytrząsarki, dodać absynt, gorzką, łyżkę soku z cytryny, schłodzoną przegotowaną wodę, białka jajek.
  • Energicznie wstrząsnąć shakerem, aż pokryje się mrozem.
  • Przecedzić napój przez sitko lub drobne sito.
  • Wlać do wstępnie schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Po podaniu kieliszek koktajlu udekorowany jest plasterkiem cytryny.

Lekka wersja koktajlu „Green Fairy” (z sodą)

Skład:

  • wódka - 5 ml;
  • lekki rum - 15 ml;
  • biała tequila - 15 ml;
  • Likier Blue Curaçao - 10 ml;
  • likier melonowy - 10 ml;
  • absynt - 10 ml;
  • cytryna świeża - 35 ml;
  • soda (lub inna soda) - 100 ml;
  • cytryna - 1 kromka;
  • kostki lodu - do smaku.

Metoda przygotowania:

  • Napełnij wysoką wysoką szklankę kostkami lodu.
  • Wlać świeżo wyciśnięty sok z cytryny, napoje alkoholowe w kolejności losowej. Łyżka do mieszania.
  • Dodaj wodę sodową.
  • Udekoruj szklankę plasterkiem cytryny, podawaj ze słomką.

Zamiast sody, możesz użyć dowolnej sody według własnych upodobań. Zastępując go „Sprite”, podkreślisz zielony odcień popularnego koktajlu. Brak energii w kompozycji sprawia, że ​​napój jest mniej „rzeźny”, ale wpływ alkoholu na organizm nie anuluje tej zmiany w przepisie, więc nie powinieneś być zbyt zainteresowany tym wariantem koktajlu.

Koktajl „Green Fairy” ma złożoną kompozycję, w której absynt jest solistą. Nazwa napoju i przypisane mu cudowne właściwości związane są z jego obecnością.

Komentarze (0)
Szukaj