Dzięki harmonijnemu połączeniu prostych produktów sałatka z wędzonym kurczakiem, ananasem, serem i jajkiem okazuje się bardzo smaczna. Możliwe jest przesłanie go na świąteczny stół - goście z pewnością będą zadowoleni. Możesz ugotować go w formie sałatki francuskiej lub po prostu posiekać i wymieszać wszystkie składniki, a następnie rozłożyć na danie specjalną formą kulinarną. Możesz także rozłożyć sałatkę na małe miski do serwowania.
Składniki:
- 250 g wędzonego kurczaka;
- 2 jaja kurze;
- 70 g twardego sera;
- 120 g ananasów w puszkach;
- 1, 5 art. l majonez;
- 2 szczypty soli;
- 3-4 gałązki świeżej zieleni (do karmienia);
- świeże plastry ogórka (do podania).
Gotowanie
1. Przygotuj niezbędne produkty. W tym celu ugotuj kurze jaja w osolonej wodzie. Po wrzącej wodzie trzeba poczekać kolejne 6-7 minut, a następnie wyjąć jajka i ostudzić. Przy pomocy otwieracza do puszek musisz otworzyć słoik ananasów konserwowanych w syropie.
2. Obierz i posiekaj jaja kurze na małe kostki. Weź głęboką miskę sałatkową i włóż do niej pokrojony produkt.
3. W przypadku sałatki można wziąć wędzoną szynkę z kurczaka lub wędzonego fileta z kurczaka (prostsza i wygodniejsza opcja). Jeśli jest szynka, musisz oddzielić mięso od kości i drobno posiekać. Po prostu wyciąć filety, jeśli coś ekstra wychodzi, wytnij je. Włóż mięso do salaterki.
4. Twardy ser można spożywać, ale lepiej nie brać bardzo świeżych odmian. Zetrzyj go na grubej lub drobnej tarce lub pokrój na kawałki. Przenieść do salaterki.
5. Wyjmij ananas z puszki ze słoika i pokrój na odpowiednie kawałki do sałatki. Następnie przejdź do reszty produktów.
6. Umyć i osuszyć świeże warzywa (pietruszka), następnie posiekać i dodać do sałatki.
7. Sezonowa sałatka z majonezem o dowolnej zawartości tłuszczu. Możesz wziąć produkt domowy na różne dodatki. W razie potrzeby dodaj soloną sałatkę i dodaj przyprawy do smaku - możesz sprawić, by smak był bardziej pikantny, dodając szczyptę czarnego pieprzu lub mielonej kolendry. Wymieszaj wszystko i spróbuj sałatki, dodaj coś brakuje.
8. Połóż sałatkę na naczyniu, używając kwadratowego lub okrągłego kształtu kulinarnego. Aby to zrobić, włóż sałatkę do formy i ubij ją.
9. Ostrożnie zdejmij formę, dodaj gałązkę świeżej bazylii i podawaj sałatkę. Jeśli ten formularz nie jest dostępny, możesz przesłać sałatkę i inne, nie mniej oryginalne sposoby, używając naczyń i dostępnych narzędzi, które są dostępne.
