Pomimo skromnej listy składników sałatka z fasoli z krakersami nie jest tak prosta, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Cała rzecz oczywiście dotyczy samej fasoli, ponieważ jest dobra sama w sobie, nawet jeśli łatwo ją zagotować i zasolić. Cóż, dodatek grzanek doskonale równoważy smak sałatki: oprócz ulubionego chrupania wszystkich, grzanki nadal pomagają sałatce z dodatkami smakowymi - a nawet jeśli nie jest to najbardziej zdrowe jedzenie, jest bardzo, bardzo smaczne.
Po przygotowaniu wszystkich składników odłóż na bok miksowanie aż do ostatniej minuty przed podaniem (aby grzanki nie zmiękły) lub podawaj sałatkę niezmieszaną, pozostawiając tę opiekę gościom.
Składniki:
- 150 g białej fasoli;
- 1 opakowanie krakersów ze smakiem boczku lub śmietany - 50 g;
- majonez do sosów sałatkowych;
- sól do smaku.
Przepis:
1. Aby przygotować sałatkę, najpierw przygotuj niezbędne składniki.
2. Zanurz fasolę w zimnej wodzie i pozostaw na 3 godziny, a następnie wylej wodę i umieść ziarna w garnku. Wypełnij czystą wodą w ilości 1 szklanki produktu - 3 szklanki (600 ml) płynu.
3. Fasola musi być gotowana przez 50-60 minut i 10 minut przed zakończeniem procesu gotowania, musi być osolona. Odcedź nadmiar wody i wlej gotowe fasole do pojemnika na sałatkę.
4. Dodaj cały majonez do salaterki.
5. Dokładnie wymieszaj majonez i fasolę. Ilość wkładów można dostosować w zależności od osobistych preferencji.
6. Rozłóż grzanki na wierzchu. Przed podaniem nie mieszaj wszystkiego, aby bułka tarta nie moczyła się i nie zamieniała w mokry chleb. Najlepiej mieszaj składniki w procesie spożywania smacznej sałatki z fasoli.
7. Opcjonalnie można przyprawić sałatkę posiekaną natką pietruszki. Bon apetyt!