To danie można bezpiecznie przypisać diecie i poczuciu kalorii, a także odżywianiu, oszczędzając układ pokarmowy. Morszczuk należy do niskotłuszczowych odmian mięsa, a ziemniak, chociaż zawiera dużo węglowodanów w postaci skrobi, ale nie zwiększa krytycznie jego zawartości kalorii, ponadto ma również korzystne właściwości duszonych warzyw.
Wszystko, czego potrzeba do naszego przepisu, to tusza morszczuka, kilka bulw ziemniaka, kawałek masła i niektóre przyprawy odpowiednie dla ryb.
Wygodne w przygotowaniu, pożywne, ale jednocześnie dość lekkie danie można uzupełnić sałatką ze świeżych warzyw.
Składniki:
- ziemniaki - 3 sztuki;
- tusza morszczuka - 1 sztuka;
- masło - 50 g;
- sól - 5 g.
Czas gotowania: 1 godzina, liczba porcji: 2.
Baked Baked Potato: Recipe
1. Przepłucz ziemniaki pod bieżącą wodą, usuń wszystkie wady i złuszcz. Z tuszy morszczuka, jeśli jest, zdejmij głowę i wnętrze, dobrze wypłucz rybę wewnątrz i na zewnątrz, poczekaj, aż wyschnie. Wyjąć masło z lodówki, aby nieco się rozmroziło.
2. Pokrój rybę na małe porcje.
3. Rozłóż folię, umieść ją na środku folii posiekanego morszczuka.
4. Pokrój ziemniaki na małe kostki lub kostki i dodaj je do folii, rozprowadzając je wokół ryby. Lekko sól.
5. Pokrój masło na kilka kawałków i połóż ziemniaki na wierzchu z różnych stron.
6. Owinąć wszystko folią ze wszystkich stron, ostrożnie, aby nie rozerwać, umieścić na blasze i przesłać do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 40 minut.
7. Po upływie wymaganego czasu rozłóż folię. Upewnij się, że naczynie jest gotowe i pozwól rybom i ziemniakom ostygnąć.
8. Umieść przygotowane danie na talerzu, udekoruj gałązką świeżego koperku lub pietruszki i podawaj do stołu.