Turcja: korzyści i szkody

Turcja: korzyści i szkody

Turcja jest uważana za największy drób domowy. Turcja jest wysoko ceniona, jest druga pod względem konsumpcji po konsumpcji. Mięso z indyka jest delikatne i nie tłuste, jego przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności - gotują, smażą, pieczą, duszą. Turcja jest uważana za główną ozdobę świątecznego stołu. Mięso drobiowe jest jednak nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Chodzi o korzyści z mięsa indyczego i zostanie omówione dzisiaj.

Turcja: Składniki i kalorie

Mięso z indyka jest uważane za jedno z najbardziej dietetycznych. Mięso z indyka jest produktem niskokalorycznym. Wartość energetyczna zależy nie tylko od metody przygotowania, ale także od części, z której została wycięta. Najmniej kalorii w piersi to tylko 120 kcal / 100 gramów. Wskazana ilość pieczonego indyka zawiera 280 kcal. Mniej gotowane uważa się za wysokokaloryczne mięso indycze - 195 kcal / 100 gramów. Cóż, najniższa kaloria - gulasz (110 kcal na 100 gramów).

Mięso z indyka jest jednak cenione nie tylko za niską zawartość kalorii, ale także za bogaty skład. Turcja jest bogata w witaminy (B6, B2, B12, PP) i minerały. Mięso drobiowe ma wysoką zawartość fosforu (w przypadku tej substancji mięso indycze jest równe rybom), sód (nawet cielęcina przekracza ten wskaźnik), żelazo (w mięsie indyczym Fe jest wielokrotnie wyższe niż w kurczaku i 2 razy więcej niż w wołowinie) . W składzie mięsa znaleziono m.in. magnez, selen, wapń, potas, siarkę, jod, mangan.

Turkey Meat: Korzyści

Po złożeniu indyka należy porozmawiać o dobroczynnych właściwościach mięsa, które są im potrzebne. Pierwszą rzeczą, którą należy powiedzieć, jest to, że mięso indycze jest całkowicie hipoalergiczne, dlatego jest częścią żywności dla niemowląt. Ten rodzaj mięsa musi być włączony do diety kobiet w ciąży i karmiących piersią, chorych, a także tych, których aktywność wiąże się z ciężką pracą fizyczną, ponieważ nasyci ciało wszystkimi niezbędnymi substancjami. Jest to bardzo przydatny indyk na depresję i stres.

Korzystne właściwości mięsa indyczego obejmują również:

• korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, • zdolność do wzmocnienia układu odpornościowego.

Przydatne jest jednak nie tylko mięso, ale także narządy wewnętrzne indyka i tłuszcz ptasi.

Wątroba z Turcji zawiera duże ilości witaminy K, która odgrywa ważną rolę w metabolizmie kości i tkanek łącznych. Ponadto zawiera witaminy A, PP, B5, B6, B9, E, a także prawie cały kompleks makro- i mikroelementów, w tym potasu, sodu, magnezu, żelaza i selenu. Indyk kalorii z wątróbki - 276 kcal.

Serce indyka jest nasycone białkami, minerałami (żelazem, selenem, cynkiem, fosforem), witaminami A, B (szczególnie wieloma - B1, B2, B5, B6, B12), S. Kalorie produktu - 114, 8 kcal . Jedyną wadą tego produktu można nazwać wysoki poziom cholesterolu.

Korzyści z zastosowania komór indyczych wynikają z ich wysokiej zawartości żelaza i kwasu foliowego. Witamina A, tiamina, niacyna i ryboflawina (witaminy z grupy B), a także potas, fosfor, sód, cynk, magnez, kobalt, mangan, miedź są również wyróżnione w swoim składzie. Komory kaloryczne indyka - 114 kcal. Tłuszcz indyka zawiera nie tylko niezastąpione kwasy, ale także witaminy z grupy E i D. Ponadto zawierają selen i cholinę. Wartość energetyczna tłuszczu indyczego - 900 kcal.

Turkey Meat: Harm

Jesteśmy przekonani, że po tym wszystkim, co zostało powiedziane, wszystkie wątpliwości dotyczące korzyści z indyka i podrobów zniknęły. Pamiętaj jednak, że są one użyteczne tylko świeże i wysokiej jakości. Jeśli cierpisz na dnę moczanową lub chorobę nerek, nie zaleca się angażowania w potrawy zawierające mięso indycze. Konieczne będzie ograniczenie ich spożycia w przypadku nadciśnienia, ponieważ mięso ma wysoką zawartość sodu lub nie używa soli podczas gotowania.

Jeśli zdecydujesz się urozmaicić swoją dietę zdrową żywnością, pamiętaj o umieszczeniu w niej mięsa indyczego. Gulasz, gotuj, piec, jednym słowem, eksperymentuj i rozpieszczaj swoje gospodarstwo domowe! Drodzy odwiedzający nasz portal, będziemy wdzięczni, jeśli w komentarzach do tego artykułu zgłosicie znane właściwości mięsa indyczego, a także podzielicie się przepisami na jego przygotowanie.

Komentarze (0)
Szukaj