Jeśli nie czujesz w sobie pasji do robienia ciasta, ale uwielbiasz pizzę i chcesz ją częściej oglądać w swoim menu, wyjściem dla ciebie jest najprostsze przaśne ciasto z wody i mąki, które jest elementarne, ale dość dobrze służy jako podstawa smacznego Włoska kolacja.
Topping na pizzę domowej roboty nie jest również zobowiązany do bycia czymś nadprzyrodzonym: ser, oczywiście (im więcej, tym lepiej) i świetnie zaśpiewany duet z kurczaka i ananasa jest świetny do tej roli.
Dla świeżości można dodać pomidor lub pieprz, chociaż ananas jest wystarczająco soczysty, aby zrównoważyć smak kurczaka.
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 sztuka;
- mąka - 150-200 g;
- woda - zagnieść;
- ser - 100 g;
- pomidor - 1 sztuka;
- majonez z keczupem do sosu;
- ananas - 2 pierścienie.
Jak zrobić pizzę z kurczaka i ananasa
1. Najpierw przygotuj produkty. Odmierz wymaganą ilość mąki. Umyć kurczaka i pomidora. Odetnij dwa kawałki ananasa lub odrzuć puszkę w durszlaku.
2. Zagnieść ciasto z mąki i wody.
3. Przetaczamy go w bardzo cienką warstwę i przebijamy go w kilku miejscach za pomocą widelca.
4. Piec w piekarniku do miękkości. Następnie wyjmujemy i wlewamy majonez z ketchupem (sos pomidorowy).
5. Dokładnie posmaruj sos, aby krawędzie nie pozostały suche.
6. Zagotuj filet z kurczaka. Użyj trochę wody i trochę soli. Gotuj do pełnego ugotowania.
7. Gdy mięso jest suche i schłodzone, pokroić na małe kawałki.
8. Rozsypujemy się na natłuszczonym kurczaku z ciasta.
9. Potem przecinamy ananasy.
10. Połóż je na wierzchu mięsa.
11. Ostatni układany jest pomidor, pokrojony w cienkie pierścienie. Na koniec posypać startym serem.
12. Piec, aż ser stopi się i zamieni w skorupę.
13. Gotowa pizza, wyjęta z piekarnika, pokrojona na porcje i ciesz się.
