Koktajle bananowe

Ze wszystkich owoców banan najlepiej zaspokaja głód i dlatego wiele osób go używa, gdy potrzebują szybkiego ugryzienia. Jednak przekąska będzie dużo smaczniejsza i zdrowsza, jeśli zrobisz koktajl bananowy. Ten gęsty napój ma przyjemny aromat, dobrze zaspokaja głód i okazuje się bardzo smaczny. Koktajl bananowy może z powodzeniem zastąpić nie tylko przekąski, ale także deser.

Funkcje gotowania

Jeśli masz mikser, łatwo jest zrobić bananowy koktajl. Aby jednak było naprawdę smaczne i zdrowe, warto skorzystać z zaleceń doświadczonych szefów kuchni.

• Koktajle bananowe mają przyjemny kolor i smak tylko natychmiast po przygotowaniu. Po chwili może ściemnieć, nabrać nieprzyjemnej kwasowości. Z tego powodu zaleca się zrobienie koktajlu bananowego tuż przed podaniem.
• Jeśli chcesz zrobić napój bezalkoholowy z bananów, nie zaszkodzi dodać do niego lodu podczas gotowania. Dodaje się lód kruszony i na ostatnim etapie przygotowania, gdy wszystkie składniki są rozdrobnione i dobrze wymieszane.
• Jeśli chcesz, aby plasterki owoców pojawiły się w koktajlach, nie wstrząsaj koktajlem zbyt długo.
• Banany zawierają dużo cukrów w kompozycji, dlatego nie zawsze konieczne jest dodawanie cukru do koktajli. Jeśli podążysz za figurą, lepiej powstrzymaj się od dodawania cukru lub zastąpienia go miodem.
• Używaj dojrzałych, ale nie zepsutych bananów do koktajli. Od tego zależy nie tylko smak napoju, ale także jego korzystne właściwości.

Nie ma wielu przeciwwskazań do stosowania bananowego smoothie, ale jest ich kilka. W szczególności banany nie są zalecane dla osób chorych na cukrzycę. Z tego powodu ci, którym lekarz zalecił powstrzymanie się od jedzenia bananów, będą musieli zrezygnować z bananowego smoothie.

Klasyczny przepis na koktajl bananowy (z kefirem i miodem)

Skład:

• banany - 0,3 kg;
• kefir - 0,5 l;
• miód - 20 ml.

Metoda przygotowania:

• Umyć i wyczyścić banany. Pokrój mięso na małe kawałki, umieść je w misce blendera.
• Wypełnij kawałki banana kefirem.
• Roztop miód, wlej go do pozostałych składników.
• Włącz mikser i ubij jedzenie, aż napój będzie miał konsystencję galaretki.
• W razie potrzeby dodaj garść pokruszonego lodu i ponownie wymieszaj napój.

Rozlewając koktajl bananowy do szklanek, można go ozdobić. Najlepszą dekoracją będą posiekane orzechy. Czekoladowe chipsy świetnie nadają się również do dekorowania koktajli bananowych i nadawania im nowych smaków.

Koktajle bananowe i mleczne

Skład:

• banany - 0, 45 kg;
• mleko - 0,75 l;
• cukier - 60 g.

Metoda przygotowania:

• Po obraniu pokroić banany na średniej wielkości kawałki, złożyć je w bijak.
• Wlać trzy szklanki schłodzonego mleka.
• Dodaj cukier. Jeszcze lepiej będzie, jeśli przed zgnieceniem koktajlu zmielimy granulowany cukier do stanu proszku. Można to zrobić za pomocą młynka do kawy.
• Pokonaj wszystko razem z szybkim mikserem zanurzeniowym lub mikserem.

Najlepiej podawać koktajle bananowo-mleczne ze słomką. Jeśli chcesz, możesz dodać kruszony lód lub lody. Koktajl bananowy wykonany według tego przepisu przypomina gruby koktajl mleczny. Picie to przyjemność. Taki przysmak nie tylko gasi pragnienie i zmniejsza uczucie głodu, ale także poprawia nastrój.

Koktajle bananowe i owsiane

Skład:

• banany - 0,6 kg;
• kefir - 1 l;
• płatki owsiane - 90 g;
• miód - 20 ml;
• świeże lub mrożone maliny lub inne jagody - 20-40 g.

Metoda przygotowania:

• Wycofaj jagodę, umyj ją i włóż do zamrażarki. Mrożone jagody we wstępnym przygotowaniu nie potrzebują.
• Mielimy płatki owsiane na drobny okruch.
• Umieść miód w misce blendera.
• Obierz banany, pokrój ich mięso na małe kawałki i włóż do miksera.
• Trzep podczas szlifowania.
• Umieść masę bananowo-miodową w pojemniku, w którym wygodnie jest mieszać produkty za pomocą miksera lub miksera zanurzeniowego.
• Wlać płatki owsiane, zalać kefirem.
• Połącz wszystko, aż będzie gładkie.

Przed podaniem posypać koktajl bananowy mrożonymi jagodami - ozdobi on napój, nada mu dodatkowy smak i uczyni go bardziej użytecznym. Gęsty koktajl, przygotowany według tego przepisu, można nawet jeść łyżkami. Jest w stanie zastąpić nie tylko przekąski, ale także śniadanie.

Koktajl bananowy z ananasem i kiwi

Skład:

• banany - 0, 45 kg;
• Kiwi - 0, 2 kg;
• ananas świeży lub w puszkach - 150 g;
• sok ananasowy - 100 ml;
• sok pomarańczowy - 0,25 l;
• lodowy miękisz - do smaku.

Metoda przygotowania:

• Obierz banany, pokrój je w kółka i umieść w misce miksera.
• Obierz kiwi, pokroić w małe plasterki, wysłać do bananów.
• Ananasy pokroić w drobną kostkę i połączyć z innymi owocami.
• Wlać owoce dwoma rodzajami soku i ubić do uzyskania gładkości.
• Dodaj pokruszony lód do koktajlu owocowego i ponownie ubij.

Pozostaje do wlania do szklanek i podania do stołu. Smak tego smoothie spodoba się tym, którzy kochają owoce tropikalne. Ten napój jest nie tylko smaczny, ale także przydatny, ponieważ zawiera ogromną ilość witamin. Taki koktajl witaminowy jest szczególnie dobry do picia zimą, kiedy trzeba wzmocnić układ odpornościowy, a zwykłe sezonowe owoce i jagody są mniej dostępne niż owoce tropikalne.

Bananowo-truskawkowe koktajle

Skład:

• banany - 0,3 kg;
• truskawki - 100 g;
• jogurt - 0, 35 ml.

Metoda przygotowania:

• Przygotuj truskawki, jeśli są świeże: jagoda powinna być posortowana, umyta, usunięta przez działki. Mrożone truskawki nie wymagają wstępnego przygotowania, nie muszą nawet być rozmrażane.
• Obieranie bananów, siekanie ich nożem.
• Złożyć banany i truskawki do miski blendera.
• Wlać jogurt. Jeśli używasz świeżych truskawek, jogurt można wybrać bez nadzienia owocowego, aby zmniejszyć ogólną zawartość kalorii w naczyniu. Mrożone truskawki mają bardziej kwaśny smak, dlatego podczas przygotowywania smoothie z jogurtu lepiej jest wziąć słodki. Najlepszym nadzieniem będą truskawki, ale można użyć dowolnych jagód lub owoców.
• Wymieszaj wszystko razem, aż gęsty koktajl o gładkiej konsystencji.

Banan i truskawka to doskonały duet, rozpoznawany przez wielu smakoszy. Dlatego koktajl bananowo-truskawkowy prawie na pewno zadowoli Ciebie i Twoich gości.

Koktajle bananowe i jabłkowe

Skład:

• jabłko - 0, 2 kg;
• banany - 0,3 kg;
• biały lub słodki jogurt - 0,25 l.

Metoda przygotowania:

• Jabłko myje, obiera, wycina z niego pudełko z nasionami.
• Pokroić miąższ jabłka na kostki, złożyć w misce miksera.
• Usuń skórkę z bananów, pokrój mięso na plasterki, wyślij do jabłek.
• Wlej jogurt do miski blendera. Jeśli masz słodkie odmiany jabłek, jogurt można przyjmować bez wypełniacza. Jeśli wolisz tartę jabłkową, wskazane jest wybranie słodkiego jogurtu z nadzieniem bananowym lub jabłkowym.
• Pokonaj owoce jogurtem, zamieniając je w jednolitą masę.

Koktajl jabłkowo-bananowy zawiera niedrogie potrawy. Można to zrobić o każdej porze roku. Jednocześnie napój zawiera wiele witamin, a także zaspokaja głód.

Koktajle bananowe i twarożkowe

Skład:

• banany - 0,3 kg;
• Twaróg - 0, 3 kg;
• mleko - 0, 25 litrów.

Metoda przygotowania:

• Grubo posiekaj mięso bananowe, zacieruj twarogiem z widelcem.
• Napełnij masę twarogowo-bananową mlekiem i ubij mikserem lub mikserem.

Ta opcja bananowy koktajl jest jednym z najbardziej użytecznych. W tej formie twaróg zostanie zjedzony nawet przez kogoś, kto nie kocha go za bardzo. W szczególności dzieciom oferowany jest koktajl twarogowy z bananami - ten wariant śniadania lub popołudniowej przekąski na pewno im się spodoba.

Koktajle bananowe są dobre na zaspokojenie głodu, więc nadają się na śniadanie lub przekąskę. Smak koktajlu jest tak dobry, że można go podawać na deser.