Szczęśliwi są ci ludzie, których drzewa orzechowe rosną na podwórku. Resztę przyjemności trzeba dużo zapłacić, ale każdy gram orzechów jest wart swojej ceny - mają tak wiele użytecznych substancji, że nawet prosta lista zawiera strony.
Jednak nawet gdyby orzechy były całkowicie bezużyteczne, nadal byłyby hodowane dla niezrównanego smaku.
Do miękkiego pieczenia - ciasta, ciastka, babeczki - te orzechy są bardziej odpowiednie niż wszystkie inne osoby, ponieważ są również dość miękkie. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu ziarna są pieczone w piekarniku, a ciasta orzechowe są po prostu wspaniałe.
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej;
- pakowanie masła (180-200 g);
- 4 jaja;
- cukier granulowany - 1 szklanka;
- orzechy włoskie;
- proszek do pieczenia.
Cooking
1. Przygotuj wcześniej produkty do ciasta orzechowego. Olej należy podzielić na kilka części. Wstępne sito z mąką do pieczenia.
2. Roztopione masło w wygodny sposób, następnie dodaj cukier.
3. Jajka wbija się do pojemnika na resztę produktów i zaczynamy wszystko dokładnie mieszać (można użyć miksera lub miksera z odpowiednią dyszą).
4. Stopniowo wprowadzaj mąkę z proszkiem do pieczenia, nie przestając mieszać.
5. Ciasto powinno mieć gęstą, ale płynną jednorodną konsystencję.
7. Włóż gotowe ciasto do silikonowej patelni. Takie naczynia nie mogą nawet nasmarować.
8. Piec w piekarniku, ustawiając temperaturę na 190 stopni. Przybliżony czas to 40 minut. Sprawdzenie gotowości za pomocą wykałaczki lub drewnianego szpikulca.
9. Ciasto orzechowe jest całkowicie schłodzone, po czym może być sproszkowane cukrem pudrem.
