Z pewnością każdy z was spotkał w supermarkecie owoc z owocami, przypominający nieco grejpfruta, z napisem pomelo. Ten egzotyczny owoc jest uważany za największego przedstawiciela rodziny cytrusów, jego masa może osiągnąć dziesięć kilogramów, a jego średnica wynosi 30 cm, owoc jest kochany ze względu na słodko-kwaśny smak z gorzkimi nutami i masą dobroczynnych właściwości, które posiada.
Przydatne właściwości pomelo
Pomelo zawiera dużą ilość witamin A, C i B, które nadają ciału tonację, olejki eteryczne, które mogą wzmacniać układ odpornościowy, potas, który wspomaga aktywność układu sercowego, limonoidy, które mają działanie przeciwnowotworowe. Ponadto w pomelo jest ogromna ilość kwasu askorbinowego, więc ten owoc jest doskonałym zapobieganiem przeziębieniom, infekcjom wirusowym i grypie. Pomelo zawiera również unikalne enzymy, które rozkładają tłuszcze i białka, dlatego jest niezbędnym asystentem dla osób z nadwagą i zawsze chce wyglądać szczuple i zdrowo.
Jak wybrać pomelo
Aby cieszyć się smakiem pomelo i czerpać bogactwo dobroczynnych enzymów, które dają ten owoc, musisz dokonać właściwego wyboru. Ze względu na to, że obecnie pomelo nie jest tak popularny jak, przypuszczam, banany czy pomarańcze, chcę poinformować te parametry, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze. Aromat. Zbliżając się do lady z pomelo, poczuj to. Dojrzałe owoce będą miały wyraźny aromat, który będzie odczuwany w niewielkiej odległości.
Kolor. Kolor dojrzałego pomelo może się różnić od jasnozielonego do żółto-różowego. Głównym warunkiem jest, aby owoce były równomiernie zabarwione, błyszczące, bez plam. Jeśli widziałeś plamy cytrusów na skórze o nietypowym kolorze, to odmów kupienia takiego owocu, ponieważ będzie bez smaku.
Peel. O jakim kolorze powinien być dojrzały smaczny pomelo, o którym pisaliśmy. Jednak nie byłoby zbędne stwierdzenie, że skórka powinna mieć jednolitą grubość w całym owocu, nie dopuszcza się żadnych uszczelek. Ponieważ te ostatnie mogą być dowodem niewłaściwej uprawy i przechowywania egzotycznych owoców. Ponadto skóra powinna być kompletna, bez uszkodzeń i wszelkich narośli.
Podążając za naszymi prostymi wskazówkami, możesz wybrać i kupić pomelo, który będzie smaczny i zdrowy.
