Ladies Caprice Salad with Chicken and Prunes

Ladies Caprice Salad with Chicken and Prunes

Sałatka „Ladies Caprice” z kurczakiem i suszonymi śliwkami jest tak nazywana bez powodu, ponieważ danie to jest naprawdę lekkie, smaczne i smaczne. A jeśli chcesz zredukować jego kaloryczność do minimum, powinieneś użyć niskotłuszczowej śmietany lub jogurtu zamiast majonezu. Sałatka jest dość prosta w przygotowaniu, a dzięki apetycznemu wyglądowi (oczywiście, jeśli spróbujesz), możesz podawać ją na świątecznym stole.

Składniki

  • 200 g mięsa z kurczaka
  • 1/2 ogórka
  • 2-3 sztuki śliwki
  • 1-2 jaja kurze
  • 1 gałązka pietruszki
  • 2 łyżki. l majonez
  • 3 szczypty soli

Gotowanie

1. Najprostszym sposobem na sałatkę jest użycie fileta z kurczaka. Umyć, odciąć wszystkie niepotrzebne (filmy, chrząstki, małe kości). Gotuj filety w osolonej wodzie, aż się ugotują (co najmniej 20 minut). Możesz także dodać do wody wszelkie przyprawy i przyprawy, aby mięso było bardziej pachnące. Schłodzone i posiekaj gotowane mięso.

Ladies Caprice Salad with Chicken and Prunes

2. Weź odpowiednie naczynia do „montażu” sałatki - może to być mała miseczka lub szeroka szklanka. Pierwsza warstwa to posiekane mięso z kurczaka. Włóż do naczynia, posmaruj smarem majonezem o dowolnej zawartości tłuszczu (śmietana, jogurt).

Ladies Caprice Salad with Chicken and Prunes

3. Umyć ogórek i pokroić po obu stronach, sprawdzić, czy nie ma goryczy. Pokroić w kostkę lub słomkę.

Ladies Caprice Salad with Chicken and Prunes

4. Umieść pokrojony ogórek w misce, na wierzchu warstwy kurczaka. Majonez nie jest konieczny do smarowania, ponieważ sam ogórek jest soczysty.

Ladies Caprice Salad with Chicken and Prunes

5. Zagotuj jedną dużą lub kilka małych jaj, schłódź i obierz, pokrój w paski lub kostki.

Ladies Caprice Salad with Chicken and Prunes

6. Przenieś posiekane jajka do miski, na wierzchu warstwy ogórka. Posmaruj warstwę majonezem.

Ladies Caprice Salad with Chicken and Prunes

7. Pokroić wędzone lub suszone śliwki na paski, położyć je na wierzchu.

Ladies Caprice Salad with Chicken and Prunes

8. Pozwól sałatce stać przez około 30 minut, a tuż przed podaniem podawaj jej świeże zioła.

Ladies Caprice Salad with Chicken and Prunes
Komentarze (0)
Szukaj