Olivier w nowy sposób

Olivier w nowy sposób

Olivier to kulinarny klasyk. Zgadzam się, bez tej pysznej sałatki nie będzie kosztu nowego święta. Czasem jednak potrzebujesz czegoś niezwykłego, nawet jeśli używasz standardowego zestawu składników do tej sałatki, a następnie przedstaw go w nowej formie. Dzisiaj gotujemy Oliviera w nowy sposób. Taka prezentacja Twojej ulubionej sałatki na pewno przypadnie do gustu wszystkim, zarówno domownikom, jak i przyjaciołom zaproszonym na wieczorną imprezę.

Składniki:

  • gotowane ziemniaki - 2 szt.,
  • ogórek kiszony - 2 szt. duży rozmiar
  • gotowane jaja kurze - 4 szt.,
  • gotowana wołowina - 200 g,
  • groszek konserwowy - 1 słoik,
  • zielona cebula - 1 paczka,
  • sól do smaku,
  • zmielony czarny pieprz do smaku,
  • majonez - do tankowania,
  • tłuczone ziemniaki,
  • naleśniki,
  • granat.

Cooking

1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki.

Olivier w nowy sposób

2. Pokrój ziemniaki na małe kostki.

Olivier w nowy sposób

3. Kiszone ogórki są mielone na kostki.

Olivier w nowy sposób

4. Jajka drobno rozdrobnione.

Olivier w nowy sposób

5. Wołowina pokrojona w drobną kostkę.

Olivier w nowy sposób

6. Mój ukłon. Drobny krój.

Olivier w nowy sposób

7. Wymieszać posiekane ziemniaki, jajka, cebulę, ogórki i mięso. Z groszkiem wylać płyn i połączyć go z resztą składników.

Olivier w nowy sposób

8. Sól, pieprz, sos z majonezem. Dobrze wymieszaj.

Olivier w nowy sposób

9. Naleśniki są posmarowane majonezem.

Olivier w nowy sposób

10. Złożyć bułkę i pokroić w plastry o wielkości około 1-1,5 cm.

Olivier w nowy sposób

11. Nasmaruj głęboką miskę olejem roślinnym. Na jego dnie układają się mini rolki naleśników.

Olivier w nowy sposób

12. Top puree z ziemniaków, tworząc boki.

Olivier w nowy sposób

13. Wewnątrz „miski ziemniaczanej” leżał Olivier.

Olivier w nowy sposób

14. Odwróć sałatkę do naczynia do serwowania. Jeśli masz trudności z ułożeniem naczynia, możesz trochę pomóc nożem. Na wierzchu posypać pestkami granatu. Udekoruj zielenią. Ulubiona sałatka Olivier w nowej wersji jest gotowa. Wypróbuj!

Olivier w nowy sposób
Komentarze (0)
Szukaj