Sernik z orzechami

Sernik z orzechami

Są ludzie, którzy nazywani są „mlekiem” - uwielbiają każde mleko i nie będą głodni, jeśli w lodówce jest butelka mleka i kawałek chleba w chlebie.

I są ludzie, którzy nie tolerują niczego mlecznego. Nie karmią śniadań deserem z owsianki lub twarogu, co jest generalnie problemem, ponieważ mleko jest nie tylko źródłem białka i wapnia, ale także źródłem dodatkowej swobody dla kobiety w kuchni.

Jeśli masz także „złośliwe mleko bezsenne” w swojej rodzinie (zwłaszcza jeśli są dziećmi), zaproponuj im pieczenie serników jako kompromis, a my podzielimy się z tobą przepisem na delikatny sernik z chleba z orzechami.

Składniki:

  • kurze jaja - 3 sztuki;
  • mąka - 1 szklanka;
  • masło - 100 g;
  • cukier - 3/4 szklanki;
  • twarożek - 200 g;
  • proszek do pieczenia ciasta - 2 łyżeczki;
  • orzechy laskowe - do smaku.

Czas gotowania: 1 godzina; Porcje: 10.

Gotowanie

Sernik z orzechami

1. Przed gotowaniem należy najpierw wyjąć masło z lodówki, aby lekko rozmroziło się i stało się miękkie. Połóż masło na głębokim talerzu, w którym zostanie wykonane ciasto.

Sernik z orzechami

2. Ubij jajka z masłem.

Sernik z orzechami

3. Dodaj ten sam cukier i wymieszaj.

Sernik z orzechami

4. Następnie włóż twaróg do miski z resztą składników. Jaki rodzaj twarogu należy do smaku, to kwestia gustu każdej gospodyni domowej. Nie ma potrzeby zabierania do domu: masa twarogowa w opakowaniach jest również odpowiednia.

Sernik z orzechami

5. Dokładnie wmasuj całą masę, która jest w misce, w jednorodną mieszaninę, a następnie wlej mąkę, proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj.

Sernik z orzechami

6. Dodaj orzechy laskowe do gotowego ciasta. Po ponownym wymieszaniu ciasta umieść go w naczyniu do pieczenia i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 minut.

Sernik z orzechami

7. Po upływie wyznaczonego czasu sprawdź gotowość wykałaczką, a jeśli ciasto nie przyklei się do niego, ostrożnie wyjmij je z formy i pozwól mu ostygnąć.

Sernik z orzechami

8. Pokroić na porcje i podawać.

Komentarze (0)
Szukaj