W swojej ojczyźnie ta sałatka nie jest uważana za nic specjalnego, ponieważ jest przygotowana z tych produktów, które są powszechne w kuchni śródziemnomorskiej - ser, oliwki, świeże warzywa.
Dla nas smak sałatki greckiej jest nieco nietypowy, ponieważ solony ser, podobnie jak oliwki, jest zupełnie nowym produktem, który pojawił się w masowej sprzedaży nie tak dawno temu. Dlatego na naszym stole grecka sałatka jest prawdopodobnie ekskluzywnym i świątecznym daniem, dopóki nie przyzwyczaimy się do jego smaku, tak jak kiedyś do sałatek.
Dlatego cieszmy się chwilą i cieszmy się pysznym gościem, przygotowując go nie tylko na święta, ale także bez specjalnej okazji.
Składniki:
- pomidory (różowy) - 4 szt .;
- papryka słodka - 2 szt .;
- ser (feta) - 250 g;
- oliwki - 200 g.
Jak ugotować grecką sałatkę z serem
1. Przygotuj warzywa. Umyj je pod bieżącą wodą, wysusz.
2. Pokrój paprykę na te same duże kostki.
3. Wybieramy odpowiednią salaterkę, wkładamy do niej posiekaną paprykę i oliwki. Nie zapomnij spuścić wody ze słoika, który zawiera oliwki, aby nie dostał się do sałatki. Oliwki nie mogą być cięte - więc wyglądają apetycznie.
4. Kroimy pomidory w duże kostki.
5. Pokrój ser, rozmiar kostek powinien być mniej więcej taki sam.
6. Wyślij pomidory i ser do salaterki do reszty warzyw.
7. Napełnij sałatkę oliwą z oliwek, solą i delikatnie wymieszaj.
8. Rozpad się na porcje sałatek. Udekoruj gałązką kopru.
