Kurczak w przyprawach i musztarda w opakowaniu

Kurczak w przyprawach i musztarda w opakowaniu

Jednym z najszybszych i najłatwiejszych sposobów przyrządzenia filetu z kurczaka, aby stał się soczysty, jest ugotowanie go w torbie do pieczenia. Kurczak w przyprawach i musztarda w opakowaniu to prawdziwa ekspresowa receptura dla tych, którzy nie mają czasu na gotowanie, ale chcą jeść zdrową kuchnię domową. Mogą to być uczniowie, osoby o wysokim poziomie zatrudnienia lub tylko ci, którzy nie lubią gotować. Możesz wziąć dowolne przyprawy, które lubisz.

Lista składników:

  • 1 filet z kurczaka (250 g),
  • 0, 5 łyżeczek. mielona papryka
  • 2 szczypty czarnego zmielonego pieprzu,
  • 1/4 łyżeczki. sole,
  • 2 łyżeczki. musztarda,
  • 1 rękaw do pieczenia.

Gotowanie

1. Umyj filet z kurczaka i osusz go z nadmiaru wilgoci. Następnie dodaj sól i przyprawy z przyprawami ze wszystkich stron. Możesz uczynić kurczaka bardziej pikantnym, zastępując paprykę zmielonym czerwonym pieprzem. Aby filetować, jak powinno być nasączone przyprawami, lepiej dać mu „odpoczynek” na 20-30 minut. Jednocześnie możesz owinąć go w zwykłą folię spożywczą.

Kurczak w przyprawach i musztarda w opakowaniu

2. Rozłożyć filet z musztardą, gorącą lub „delikatną” ze wszystkich stron. Wiadomo, że musztarda sprawia, że ​​mięso staje się bardziej miękkie, więc dlaczego go nie używać?

Kurczak w przyprawach i musztarda w opakowaniu

3. Do gotowania najlepiej jest użyć rękawa do pieczenia. Jeśli jednak taki rękaw nie jest pod ręką, możesz użyć zwykłego worka celofanowego, ale upewnij się, że nie ma otworów. W tym przypadku lepiej jest owinąć zaokrąglenie w dwa pakiety.

Kurczak w przyprawach i musztarda w opakowaniu

4. Wlej wodę do rondla i umieść w nim worek z kurczakiem. Po ugotowaniu wody zmniejsz temperaturę i gotuj kurczaka nie mniej. Jedyną wadą gotowania kurczaka w ten sposób jest niemożność sprawdzenia jego gotowości.

Kurczak w przyprawach i musztarda w opakowaniu

5. Ostrożnie rozerwij torbę, pociąć filety na kawałki i podawać razem z sosami, zielenią i przystawką. Okazuje się bardzo smaczne, soczyste mięso, ponieważ w przeciwieństwie do tradycyjnego gotowania, soki nie wpadały do ​​bulionu, ale pozostały w kawałku mięsa.

Kurczak w przyprawach i musztarda w opakowaniu
Komentarze (0)
Szukaj