Pyszny i nieskomplikowany deser, który można gotować w zaledwie 20 minut - są to kosze z jabłkami i kremem maślanym. Taki przepis musiałby być bardzo przydatny, gdy przyjeżdżali goście i pilnie było wymyślić jakąś ucztę na herbatę lub kawę. Jak takie kosze i małe słodkie zęby. Jednak nie powinieneś się w nie angażować - w końcu tłusta śmietana jest dość gruba.
Lista składników:
- 70 g masła,
- 5 art. l mleko skondensowane,
- 7 koszy (tartlets),
- 1 małe jabłko
- 7 gałązek świeżej mięty (do dekoracji),
- 7 szczypta mielonego cynamonu.
Gotowanie
1. W misce połóż miękkie masło i mikser mikserem przy niskiej prędkości, ubij je do pompki, a następnie wlej cienki strumień skondensowanego mleka, bez zatrzymywania ubijania. Po kilku minutach krem powinien być całkowicie jednorodny.
2. Umyć słodkie lub słodko-kwaśne jabłko i wyjąć pojemnik na nasiona, pokroić na małe kawałki.
3. Weź łyżeczkę i napełnij kosze kremem, 1/3 - aby było miejsce na jabłka. Możesz piec kosze lub kupować gotowe - z kruchego ciasta, ciasta francuskiego lub najczęstszego wafla.
4. Umieść 3-4 plasterki jabłka w każdym koszu.
5. Zakończ projekt deseru - wrzuć gałązkę mięty do każdego koszyka i posyp mielonym cynamonem. Oczywiście nie ma mięty, ale deser będzie bardziej apetyczny i jasny. Ponadto miętę można wysłać do filiżanki, zalać wrzątkiem i uzyskać smaczny i użyteczny dodatek do deseru. Jeśli włożysz do lodówki kosze z jabłkami i śmietaną, śmietanka stwardnieje, ponieważ jest na bazie oleju. Jeśli chcesz, aby krem był miękki, przechowuj deser w temperaturze pokojowej.